Ev yapımı tavuklu elma ve adaçayı sosis köftesi – SheKnows

Taze organik tavuk göğsü, tatlı elmalar ve taze otlar, bu lezzetli ev yapımı kahvaltılık sosis tarifini oluşturur.

İlgili hikaye. Rachael Ray, Barbekü Sosumuzu Tamamen Değiştiren Kolay Balzamik Tavuk Turşusu Paylaştı

Bu ev yapımı sosis evde yapmak çok kolay, bir daha asla hazır mağazadan satın almayabilirsiniz. Taze öğütülmüş organik tavuk göğsü kullandık ve elmalardan gelen tatlı tatların yanı sıra adaçayı ve rezeneden gelen topraklı tatların bir kombinasyonu ile karıştırdık. Bir parti yapmak ve dondurmak zamandan ve çok paradan tasarruf sağlayacaktır. Ayrıca, tamamen doğaldır ve kötü kimyasallar veya koruyucular içermez.

Ev yapımı tavuklu elma ve adaçayı sosis köftesi tarifi

Dan uyarlandı Martha Stewart

14-16 porsiyon verir

İçindekiler:

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve sosisleri sotelemek için ilave yağ
• 1 küçük tatlı soğan, ince kıyılmış
• Fuji gibi 2 tatlı elma, soyulmuş, özlü ve doğranmış
• 1 pound organik öğütülmüş tavuk göğsü
• 1/3 su bardağı taze adaçayı yaprağı, çok ince doğranmış
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
click fraud protection
• 3/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 3/4 deniz tuzu
• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş rezene
• 1 tutam tarçın

Talimatlar:

1. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun ve bir kenara koyun.
2. Orta ateşte bir tavada zeytinyağı ekleyin ve soğanı yarı saydam olana kadar soteleyin (yaklaşık 5 dakika). Doğranmış elmaları ekleyin ve ara sıra karıştırarak 5-6 dakika daha pişirmeye devam edin.
3. Büyük bir karıştırma kabına öğütülmüş tavuk, soğan ve elma karışımı ve kalan malzemeleri ekleyin. Çok iyi karıştırın ve yaklaşık 1-1 / 2 inç yuvarlak köftesi oluşturun.
4. Fırınınızı 350 derece F'ye önceden ısıtın.
5. Soğan ve elmaları pişirmek için kullanılan aynı tavaya yaklaşık 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Köfteleri küçük partiler halinde her iki tarafta yaklaşık 2 dakika pişirerek kahverengileştirmeye başlayın. Kızarmış köfteleri parşömen kaplı fırın tepsisine yerleştirin.
6. Köfteleri yaklaşık 10-12 dakika veya tamamen pişene kadar pişirin. Buzdolabında saklayın veya daha sonra kullanmak üzere dondurun.

Daha fazla sosis tarifleri

Tek tavada baharatlı sosisli makarna
Tatlı İtalyan sosisi ile pişmiş ziti
Karides ve sosis jambalaya