Peynirle doldurulmuş hemen hemen her şeye bayılırım. Ben çocukken, sık sık buzdolabından gizlice sicim peyniri ısırıkları bulunurdu. Ekmeğe peynir doldurulabileceğini öğrendiğimde, neredeyse kaybettim.
Bu ekmek sadece peynirle değil, aynı zamanda baharatlı, acı muzlu biberler ve lezzetli, kalın dilimlenmiş pepperoni ile de doludur. Mükemmel meze veya hızlı ve kolay bir öğle yemeği.
Baharatlı İtalyan dolması ekmek tarifi
Peynir, pepperoni ve ekmek arasında asla seçim yapmak zorunda kalmamalısınız. Bu süper doldurulmuş ekmek, tatil sezonu için veya kolay bir öğle yemeği olarak mükemmeldir.
4-6 kişilik
Hazırlık süresi: 15 dakika | Pişirme süresi: 20 dakika | Toplam süre: 35 dakika
İçindekiler:
- 1 büyük (oval şekilli) ekşi mayalı ekmek
- 2 su bardağı mozzarella peyniri
- 2 su bardağı dilimlenmiş pepperoni
- 1 su bardağı baharatlı muz biber
- Zeytin yağı
Talimatlar:
- Fırını önceden 325 derece F'ye ısıtın ve parşömen kağıdıyla bir fırın tepsisini hizalayın.
- Ekmeğin içine 1 inç aralıklarla dilimler yapın. Neredeyse en alta kadar kesin ama tamamen değil.
- Her dilimi eşit miktarda peynir, pepperoni ve baharatlı muz biberi ile doldurun.
- Ekmeğin dışını zeytinyağı ile buğulayın ve folyo ile kaplayın.
- Doldurulmuş ekmeği hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin.
- 10 dakika pişirin, folyoyu açın ve tüm peynir eriyene kadar 10 dakika daha pişirin.
Bizim gibi tonlarca harika tarif için Facebook'ta sayfam.
Daha fazla ekmek tarifi
Kopyacı Panera ülke beyaz ekmek
Çikolata büküm ekmek
Fıstık ezmeli ekmek
