Turta ve jölelerde kullanımıyla bilinen, Ravent serin iklimlerde en iyi sonucu veren, büyümesi kolay bir yaz sebzesidir. Kırmızı, saplı ravent, çok yıllık birkaç bitkiden biridir. sebzeler10 veya 15 yıl boyunca aynı noktada üretime devam edebilir.
Turta ve jölelerde kullanımıyla bilinen, Ravent serin iklimlerde en iyi sonucu veren, büyümesi kolay bir yaz sebzesidir. Kırmızı, saplı ravent, çok yıllık birkaç sebzeden biridir ve aynı yerde 10 veya 15 yıl boyunca üretime devam edebilir.
Ravent, don tehlikesi geçtikten sonra dikilmelidir. Bitkiyi yıllarca destekleyecek besin maddelerine sahip olabilmesi için toprağı bol miktarda kompostla hazırlamak önemlidir. pH seviyesi 6.0 ile 6.8 arasında olan hafif asidik toprakta en iyisini yapar.
Bitki, tohumlar yerine taçlardan büyümek için en kolay yoldur. Ravent taçlarını erken ilkbaharda soğutucuda dikin bölgeler (ve daha sıcak bölgelerde sonbaharda) toprak yüzeyinin yaklaşık 3 inç altında, taç tomurcukları yüzeyin yaklaşık 2 inç altında. Bitkiler arasında en az 3 fit verin. Ağır bir şekilde malçlayın ve haftada yaklaşık bir inç su sağlayın. Kronlar uyku halini kıracak ve sıcaklıklar 40 F'ye ulaştığında büyümeye başlayacak.
Birinci veya ikinci yıl hasat etmeyin, ancak üçüncü yıldan itibaren, yaprak sapları bir parmak kalınlığındayken hasat edin. Kökleri ve yaprakları Ravent insanlar için zehirlidir, bu yüzden yaprak saplarından başka bir şey yemeyin. Her dört veya beş yılda bir, ayrı kök kümeleri bitkiyi yaymak için.
