Tatlı ve baharatlı yemeklerin hayranıysanız, tropikal esintili bir yemek için hem kırmızı hem de yeşil jalapeños ile taze mangoyu birleştiren mükemmel bir tavuk yemeği burada.
Bu yemek için taze jalapeños, tatlı biber, soğan ve taze mango ile birlikte bir tavada tavuk göğsü pişirdim. Meksika kreması kullanarak sosa biraz kremsi bir doku verdim.
Bu yemeği kişniş yapraklarıyla süsleyin ve doğru miktarda ısı ile tropikal bir yemek için kabarık, pişmiş pirinç üzerinde servis yapın.
Tatlı ve baharatlı taze mangolu tavuk tinga tarifi
Tatlı ve baharatlı tropikal tatlar, tavuk, jalapeños, taze mango ve bol baharatla bu kolay tavada bir araya geliyor.
4 kişilik
Hazırlık süresi: 15 dakika | Pişirme süresi: 20 dakika | Toplam süre: 35 dakika
İçindekiler:
- 2 yemek kaşığı avokado, kanola veya zeytinyağı
- 2 tavuk göğsü, küp küp doğranmış
- 1/2 küçük tatlı soğan, kıyılmış
- 1 büyük mango, doğranmış
- 1 yeşil jalapeno, ince dilimlenmiş
- 1 kırmızı jalapeno, ince dilimlenmiş
- 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
- 1 yeşil dolmalık biber, doğranmış
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1/2 yemek kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- Tatmak için biber ve tuz
- 1/4 su bardağı tavuk suyu veya et suyu
- 1/4 su bardağı krema veya yoğun krem şanti
- Garnitür olarak taze kişniş
- Servis için pişmiş pirinç
Talimatlar:
- Orta ateşte büyük bir tavaya yağı ve tavuğu ekleyin. Tavuk parçalarını yaklaşık 5 dakika veya meyve suları akana ve orta kısımları artık pembe olmayana kadar pişirin.
- Tavaya soğan, mango, jalapeños, dolmalık biber ve baharatları ekleyin. Sebzeler yumuşamaya başlayana kadar 5 dakika daha (sık karıştırarak) pişirin.
- Tavaya tavuk suyu ve kremayı ekleyin ve ısıyı orta-düşük seviyeye indirin.
- Tavuğun kapağı kapalı olarak yaklaşık 10 dakika pişmesine izin verin. Sos hafif olmalı ve tavuğu ve sebzeleri kaplamalı, ancak kalınlaşmalıdır.
- Servis yapmak için pirinci tabaklara veya kaselere bölün ve tavuğu ılık pirincin üzerine kaşıklayın.
- Taze kişniş ile süsleyin ve sıcak servis yapın.
Bizim gibi tonlarca harika tarif için Facebook'ta sayfam.
Daha kolay tavuk tarifleri
Tavukla yapabileceğiniz süper kolay tarifler
Yavaş pişirici General Tso'nun tavuğu
Kolay susamlı tavada tavuk