Milyonlarca Amerikalının bağımlısı olduğuna şüphe yok kafein. Bu seni gerçekten daha uyanık yapıyor mu? Yoksa sadece bir aldatmaca mı?
Amerikalıların iyi bir sayısı — ben de dahil — güne iki fincan kahve ile başlayın, ardından öğle yemeğiyle birlikte bir soda veya buzlu çay ve enerji öğleden sonra iç. Sabahları yola koyulabilmemiz ve öğleden sonraki toplantılarımızı yapabilmemiz için bu “düzeltme”ye ihtiyacımız olduğunu hissediyoruz. Bu şu soruyu akla getiriyor: Kafein bizi gerçekten daha mı uyanık yapıyor yoksa hepsi aklımızda mı?
Bu sorunun ve daha fazlasının yanıtlarını bulduk ve sonuçlar sizi şaşırtabilir.
Kafein sizi daha uyanık yapar mı?
nöropsikofarmakoloji, çevrimiçi bir bilim dergisi olan 379 kişi üzerinde bir araştırma yaptı ve kafein içtikten sonra uyanıklıklarını ölçtü. Denekler önceden 16 saat kafeinden uzak durdular. Bazılarına plasebo verildi, bazılarına gerçek şey verildi. Sonuçlar şok ediciydi - kafein verilen deneklerin uyanıklığı ile plasebo verilen deneklerin uyanıklığı arasında çok az fark vardı.
Daha da şaşırtıcı? Sık kahve tüketicileri, bir süredir bir fincan kahve içmediklerinde aslında sadece kafein yoksunluğu yaşıyorlar. Sonunda kafein dozunu aldıklarında daha uyanık hissedebilirler - ama gerçekte sadece kafein içmeyen insanların tüm hissettikleri normal uyanıklık seviyelerine geri getirilmek zaman.
Kahve içmek bizi basitçe “normal”e döndürür.
İnsanlar kafeinden vazgeçmeli mi?
Bu kişisel bir seçimdir, ancak ondan tamamen uzak durmanız veya düzenli olarak içmeniz önerilir. tarihinde yapılan bir araştırma Bristol Üniversitesi Nadiren kafein içenlerin en çok etkilenenler olduğunu buldu. Kaygıları artar ve stres seviyeleri yükselebilir. Kafein bağımlıları buna bir tolerans geliştirerek, kafeini içmeyenlerin yaşadığı gibi deneyimlememelerini sağlar. Gün boyunca yavaşça yudumlamak veya bundan kaçınmak en iyisidir.
Bunun yerine ne içebilirsiniz?
Kahvenin gitmenin yolu olmadığına ikna oldunuz mu? Neyse ki, tadını çıkarabileceğiniz, kafein oranı yüksek olmayan ve tadı harika olan birçok içecek var. Bunlar şunları içerir:
- Buzlu yeşil çay. Özellikle sıcak yaz günlerinde kafein oranı düşük ve son derece ferahlatıcı. Starbucks'ın yenisini deneyin Buzlu Şeftali Yeşil Çay!
- Bitki çayı. Bitki çayı, sıcak veya buzlu yapılabilir ve çok çeşitli tatlarda gelir. Çay da inanılmaz sağlar sağlık yararları sadece kahveden alamazsın.
- Meyve suyu ile karıştırılmış bitki çayı. Düz bitki çayını sevmeyenler için, buzlu yapmayı ve tatlandırmak için biraz kızılcık veya beyaz üzüm suyu eklemeyi deneyin.
- Sıcak çikolata. Soğuk kış günlerinde bir fincan kahve ile uyanmak yerine az yağlı sıcak çikolatayı deneyin.
- Kafeinsiz kahve. Kahvenin tadını seviyorsanız, kafeinsiz kahveye geçmeniz yeterlidir.
- Meyveli smoothies. Bazılarımıza göz atın en iyi kahvaltı smoothie tarifleri.
- Chai çayı. Tatlı ve kremalı içecekleri seviyorsanız, Chai çayını deneyin. Kafein içermesine rağmen, bir fincan kahvenin yarısı kadardır.
Bize söyle
Ne düşünüyorsun - kafein buna değer mi? Ondan vazgeçmeye hazır mısın? Aşağıdaki yorumlar bölümünde paylaş!
Kafein ve enerji hakkında daha fazla bilgi
Neden kafeinden vazgeçmeli ve yerine ne koymalı?
Enerjiyi artıran 10 yiyecek
4 Doğal enerji arttırıcılar