Ev yapımı patates kızartması çok lezzetliler ama kızartmanıza gerek yok. Bu pişmiş kızartmalar sarımsak ve kişniş serpilir ve akşam yemeği ile servis edildiğinde mükemmeldir.
İlgili hikaye. GrubHub'a Göre Bazı Olağandışı Patates ve Pastırma Yemekleri Yükselişte
Bu patates kızartması aşırıya kaçıyor! Çıtır çıtır olana kadar mükemmel bir şekilde pişirilir ve ardından biraz zeytinyağı, tonlarca sarımsak, kişniş ve sadece bir tutam Parmesan peyniri ile karıştırılır. Bunlar normal garnitür kızartmalarınız değil. Bu bebekler lezzet dolu.
Fırında sarımsaklı kişniş kızartması tarifi
4 garnitür boyutu porsiyon verir
İçindekiler:
- 6 adet orta boy patates, kabukları yıkanıp patates kızartması şeklinde doğranmış
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı, bölünmüş
- Tatmak için biber ve tuz
- 4 diş sarımsak, kıyılmış
- 1/4 su bardağı kişniş, ince doğranmış
- 2 yemek kaşığı Parmesan peyniri
Talimatlar:
- Fırını 425 derece F'ye ısıtın ve Silpat astarlı kenarlı bir fırın tepsisi hazırlayın.
- Patatesleri kesin ve büyük bir kase soğuk suya ekleyin. Üzerini hazırlarken patateslerin ıslanmasına izin verin.
- Küçük bir kaseye 1 yemek kaşığı zeytinyağı, kıyılmış sarımsak ve doğranmış kişniş ekleyin. Birleştirmek ve bir kenara koymak için atın.
- Patatesleri süzün, kurutun ve hazırlanan fırın tepsisine ekleyin. Kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağını gezdirin ve tuz ve karabiber serpin.
- Yumuşak ve gevrek olana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin. 15 dakika sonra patatesleri bir kez çevirin.
- Ocaktan alıp geniş bir kaba ekleyin. Sarımsak karışımı ekleyin ve hafifçe atın. Karışımın tüm patatesleri kapladığından emin olun.
- Üzerine parmesan peyniri serpip sıcak servis yapın.
Daha fazla patates tarifi
Sarımsaklı limonlu tavuk tarifi
Çıtır parmesanlı patates tarifi
Yüklü fırında patates turları tarifi
