Zencefilli kurabiye evleri, tatil sezonunun bir elyafıdır. Mağazada basit, daha az lezzetli bir versiyon almak yerine neden sıfırdan kendiniz yapmıyorsunuz? İşte nasıl.
Kendinizinkini yaratmak çok kolay!
Zencefilli ev
Yılın bu zamanında bakkalda her çeşit zencefilli kurabiye seti görmeniz muhtemeldir, ancak süslemek için kendiniz yaptığınız kadar lezzetli veya eğlenceli değiller. Bu zencefilli ev modeli, tarifi ve dekorasyon fikirleri ile bu yıl kendi ev yapımı yenilebilir dekorunuzu yaratabilirsiniz!
İçindekiler:
Zencefilli kurabiye için:
- 1 su bardağı esmer şeker
- 3/4 su bardağı süslü pekmez
- 1/4 su bardağı ve 3 yemek kaşığı tereyağı, yumuşatılmış
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı öğütülmüş zencefil
- 1/4 su bardağı ve 2 yemek kaşığı süt
- 5-1 / 2 su bardağı çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Buzlanma için:
- 3 yumurta akı
- 3-2/3 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı badem özü
Talimatlar:
1
Ev desenini düz kağıt üzerine kesin. Ön ve arka 7 inç genişliğinde, her iki tarafta 4 inç ve en üst noktaya 7-1 / 2 inç olmalıdır. Yan parçalar 8 inç genişliğinde ve 4 inç yüksekliğinde olmalıdır. Çatı parçaları 5-1 / 2 inç x 9 inç olmalıdır.
2
Orta boy bir kapta esmer şeker, pekmez, tereyağı, tarçın ve zencefili birleştirin. Tüm topaklar çıkana kadar iyice karıştırın. Süte ekleyin.
3
4 su bardağı un ve kabartma tozunu geniş bir kaba eleyin. Islak malzemeleri dökün ve birleştirin. Kalan unu bir seferde 1/2 bardak ekleyin ve tamamen birleştirilene kadar karıştırın.
4
Hamuru dört veya beş top haline getirin ve buzdolabında 15 dakika soğutun.
5
Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın.
6
Büyük bir kesme tahtasının üzerine yağlı kağıt koyun ve bir top hamuru düz bir şekilde yuvarlayın. Ortası da dahil olmak üzere her tarafının 1/8 inçten daha az kalınlıkta olduğundan emin olun. Hamurun üzerine bir parça kalıp koyun ve şekli keskin bir bıçakla kesin. Fazla parçaları çıkarın.
7
Elinizi yağlı kağıdın altına kaydırın ve parçayı yapışmaz bir fırın tepsisine çevirin. Tepsi dolduğunda, parçaları fırında pişirin. Fırına aynı anda birden fazla tepsi koymaktan kaçının.
8
7-10 dakika veya alt köşeler altın rengi kahverengiye dönene kadar pişirin. Isıdan çıkarın ve soğuması için bir rafa aktarın. Altı parça da pişene kadar bu işlemi tekrarlayın. Zencefilli kurabiye tamamen soğumaya bırakın. Zencefilli kurabiye soğurken, süslemek için kullanacağınız tüm şekerleri hazırlayın. Bir parça karton veya eski bir kesme tahtası kadar basit olabilen, kullanacağınız tabanı da kurun. Parşömen kağıdı veya folyo ile örtün ve yerine sabitleyin.
9
Yumurta akı, pudra şekeri ve badem özünü elektrikli el mikseri ile karıştırarak kremayı hazırlayın. Buzlanmayı bir sıkma torbasına aktarın.
10
Evin duvarlarını birbirine yapıştırarak ve tabana yapıştırarak başlayın. Ardından çatıyı takın.
11
Şimdi dekorasyon zamanı! Buradaki tek kural, tüm şekerlerin yerinde kaldığından emin olmak istediğiniz için, buz gibi süslediğinizden emin olmaktır. Bunun dışında, evinizi tam istediğiniz gibi dekore etme özgürlüğüne sahipsiniz!
Not
Çocuklarla çalışıyorsanız, sabırsızlanmamaları için evi toplamadan önce biraz dekorasyon yapmanızı öneririz. Her çocuğa evin bir tarafını ve hemen süsleyebilecekleri bazı pencerelere veya kapılara buz verin. Parçalar kuruduktan sonra bunları bir araya getirin ve ardından dikişleri ve tabanı süslemeye başlayın. Bu iyi bir yöntemdir çünkü ağır şekerlemelerle çalışırken yerçekimi bir sorun olabilir.
şeker fikirleri
Evinizi süslerken kullanabileceğiniz şekerleme çeşitlerinin ve dekorasyon tarzlarının sonu yok. Tasarımınıza dahil etmek isteyebileceğiniz birçok lezzetli ikramdan birkaçını paylaşıyoruz:
- M&Ms (özellikle kırmızı ve yeşil tatil çeşidi)
- gümüş toplar
- çikolata topları
- öpücükler
- Gazlı
- şeker kamışı
- Renkli çikolata pişirme damlaları
- jöle fasulye
- Sakızlı şeker
- sakız topları
- Darphane
- hünnaplar
- meyan kökü
- Karlı bir etki yaratmak için pudra şekeri
Mutlu dekorasyon!
Daha fazla tatil DIY'leri
Karlı çam kozalağı süsleri
Ev yapımı Noel ağacı süsleri
Tatil dekorasyonu: Keçe süsleri iki şekilde
