En tuhaf 10 pasta çeşidi ve ismi – SheKnows

Cenaze pastası verir misin?

Kirazlı, elmalı ve çilekli turtaları duymuşsunuzdur, peki ya üzüm? Birçok şarap meraklısı (ve yapımcısı), çekirdeksiz kalan şarap üzümlerini atmak yerine turtalarda kullanır! Şarap üzümleri tipik olarak normal üzümlerden çok daha tatlıdır, bu nedenle tatlı pastası için harika bir meyve yaparlar.

Gününüzü bir tabakla bitirmek gibisi yok fasulye turtası, sağ? Kulağa ne kadar iştah açıcı gelse de, fasulye turtaları doğru yapıldığında oldukça tatlıdır. Birçok fırıncı lacivert fasulye kullanır ve bunları buharlaştırılmış süt, şeker, tereyağı ve tarçın gibi baharatlarla eşleştirir, böylece sonuç tatlı, baharatlı ve çok doyurucu olur. Bunu denemek istiyorsanız, fasulyeleri püre haline getirdiğinizden emin olun, böylece topaklar kalmaz (bariz nedenlerden dolayı).

Çığlık atmadan önce bu pasta neyse ki gerçek parmaklarla yapılmamış. Aslında, çok garip (ve oldukça ürkütücü) adını pastanın hazırlanmasından alır. Eski günlerde fırıncılar, pişirme sırasında kabuğun kırılmasını önlemek için bu turtayı (şeker kreması da denir) parmaklarıyla karıştırırdı. Günümüzde karıştırmak için bir çırpma teli veya çatal kullanabilirsiniz (parmağınızın pastanın içinde kalmasını önlemek için).

Yeşil domateslerin ait olmadığı bir yer varsa, o da bir turtadır. Ancak, bunu derin yağda kızartılmış pişirmenin kraliçesine bırakın, Paula Deen, Crisco ve yeşil domateslerden bir turta yapmak için. Tart domatesleri kuru üzüm ve şekerle eşleştirerek tatlandırdı ve lapa lapa bir pasta kabuğu haline getirdi. Sizi bilmeyiz ama biz domateslerimizi salsalarımızda bulunduracağız.

Ve bir tatlı için şimdiye kadarki en tuhaf (ve en kötü) ismin kazananı cenaze pastası. Bu turta (daha uygun olarak adlandırılan kuru üzümlü turta) genellikle Amish cenazelerinde servis edilir, bu nedenle marazi ve iç karartıcı takma ad. Ailenizde hastalıklı bir mizah anlayışı yoksa, bunu menünüze koyarken “kuru üzümlü” turtaya bağlı kalmanızı öneririz.