En ürkütücü 10 yiyecek – SheKnows

Tuhaf
Gıda

İnek beyni ve öküz testisleri gibi tuhaf yiyecekler var, ama bir de sadece ürkütücü yiyecekler var. Sakızlı solucanlar veya jöle kalpler gibi sahte ürpertici yiyeceklerden bahsetmiyoruz, ancak akrepler, canlı ahtapotlar ve kurtçuklar gibi gerçekten kıvranan, garip ve ürkütücü yiyeceklerden bahsediyoruz!

Ahtapot, özellikle çoğu Güney Asya ülkesinde dünya çapında bir inceliktir. Bununla birlikte, Amerikalılar onu derin yağda kızartılmış ve meyilli kaplanmış yemeye alışkındır. Yine de birçok ülkede, bu deniz ürünleri kendi mürekkebinin yatağında çiğ olarak servis edilir. Ama endişelenme; aslında yaşamıyor. Dokunaçlar, ahtapotun başından kesildikten sonra bile hareket eder.

Bu çıtır çıtır araknidler, Pekin'deki en popüler atıştırmalıklardan biridir ve birçok eyalet fuarında ve karnavalında boy göstererek dünyanın dört bir yanına yayılmaktadır. Kabuk güzel bir gevreklik sağlar ve iç kısımlar aslında oldukça yumuşaktır. Biraz tatlılık için, sizinkini derin yağda kızartılmış ve çikolataya batırılmış olarak isteyin. Bu, bir böcek yediğinizi unutmanızı kolaylaştırabilir.

Kaz ciğeri doyduysanız ve ördeğin başka bir organının tadını çıkarmak istiyorsanız, neden bir tabak ördek kalbi sipariş etmeyesiniz? Kalplerin hepsi kastır, bu yüzden ızgarada ya da yavaş pişirildiğinde elde ettiğiniz tek şey zengin, çok hoşgörülü, çok yumuşak et olur. Ama anladık: Bir şeyin kalbini yeme düşüncesi biraz Hannibal Lecter.

Bize göre, yemek yerken temelde izlendiğiniz için bunlar kalpten biraz daha ürkütücü. Bir gözün tadının nasıl olduğundan emin değil misiniz? Bir Gusher düşünün, diyor Delish'tekiler. İçleri, onları çiğnediğinizde balık iyiliği ile patlar. Omega-3 yağ asitleriyle doludurlar, birçok Asya kültüründe son derece popülerdirler ve genellikle kendi başlarına veya çorbalarda servis edilirler.

Bunun yerine sote edilmiş un kurduyla kaplı bir tane varken neden normal bir elma şekeri sipariş edesiniz? Bir yemek kurdu şekerli elma, yıllık Arizona Eyalet Fuarı'ndaki en garip popüler atıştırmalıklardan biridir. Niye ya? Birincisi, solucanlar biraz tuzlu ve gevrek, bu da tatlı bir muamele ile mükemmel bir şekilde eşleşiyor. Pek çok fuar müdavimi, tadı kızarmış soğan veya patlamış mısırla karşılaştırır.

Escamoles, büyük karıncaların larvalarıdır. Escamoles, Meksika mutfağında çok popülerdir ve genellikle guacamole ile karıştırılır, baharatlı enchilada sosuyla pişirilir ve taze ekmeğin üzerine servis edilir. Teknik olarak böcek havyarıdır, bu nedenle akşam yemeği partileri ve suareler için çok uygun bir seçimdir.

Escamollerin sindirilmesinin zor olduğunu düşünüyorsanız, pembemsi veya pişmiş yeni doğmuş bir fare veya sıçan deneyene kadar bekleyin. Bu bebek kemirgenler birçok Asya kültüründe bütün olarak yenir ve tipik olarak derin yağda kızartılır veya ızgara yapılır. Aklınızı yeni doğmuş bir hayvan yemeye sarabilirseniz, tadı biraz tavuk gibi ve oldukça hafiftir. Birçoğu bahar ruloları gibi servis edilir ve lezzetli bir daldırma sosuyla gelir.

Kızarmış akreplerin A-ping'inde veya avucunuzun büyüklüğünde derin yağda kızartılmış tarantulalarda hiçbir şey yoktur. A-ping Kamboçya'da bulunur ve birçok yerlinin sadece yemek amacıyla binlerce tarantula ürettikleri yeraltı sığınakları vardır. Neyin daha ürkütücü olduğunu bilmiyoruz, dev tarantulalarla dolu bir in veya fiziksel olarak bir tane yemek.

Bu Sardunya spesiyalitesi, diğer adıyla kurt peyniri, dünyanın en keskin, güçlü ve yoğun peyniri olarak bilinir. Peynir (genellikle pecorino, koyun sütü peyniridir), peynir sineği larvaları gelene kadar normal fermantasyondan geçer. Sinekler peynir yağlarını parçalayarak çok yumuşak ve yapışkan hale getirir. Andrew Zimmern (veya Sardunya'dan) değilseniz, bunu gerçekten sadece karaborsada bulabilirsiniz.

Ve bugün listedeki en ürkütücü yiyecek? Smalahove veya bütün bir koyun başı. Bu son derece popüler Norveç spesiyalitesi tatil sezonunda servis edilir ve ulusal bir inceliktir. Genellikle tuzlanır, kurutulur ve daha sonra buğulanır veya kaynatılır. Ancak gözbebekleri, burun ve ağız dahil tüm parçalar üzerinde kalır. Bir tabak koyun kafasına sahip olmak bize o sahneyi fazlasıyla hatırlatıyor. vaftiz babası yatağında ölü bir midilli kafasıyla uyandığında.