Cadılar Bayramı yakında burada olacak ve özellikle bu ürkütücü zaman için örümcek ağı çift katlı bir cheesecake hazırladım. Nemli, zengin ve çok tatmin edici. Çift katlı cheesecake, gevrek bir kabuğa ve iki kat cheesecake'e sahiptir. Her şey beyaz çikolata sosu ile kaplanmış ve örümcek ağlarıyla süslenmiştir.
![kısırlık hediyeleri vermeyin](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![cadılar bayramı peynirli kek](/f/302dadf63315f53a7d29c502a0c90fd1.jpeg)
Örümcek ağlarının ve örümceklerin oluşturulması çok kolaydır ve herhangi bir özel beceri gerektirmez. Çift katlı cheesecake'imi süslemek için eritilmiş çikolata kullandım. Önce pastanın etrafında daireler çizdim, sonra örümcekler yarattım.
Bu cheesecake kesinlikle bir Cadılar Bayramı partisi için mükemmel. Her misafir bu pastanın ne kadar lezzetli ve havalı göründüğüne şaşıracak.
![cadılar bayramı peynirli kek](/f/e86568f72585ce0906200bcfc40444bf.jpeg)
Spiderweb çift katlı cheesecake
İçindekiler:
Kabuk:
- 1 su bardağı un
- 1/4 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
Çizkek:
- 4 tuğla krem peynir, yumuşatılmış
- 3/4 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı Yunan yoğurdu
- 4 yumurta
- 4 ons çikolata parçaları
- Ekstra:
- 2 ons beyaz çikolata parçaları
- 1/8 çay kaşığı tereyağı
- 1/8 çay kaşığı süt
- 4 ons çikolata parçaları
- 1/8 çay kaşığı yağ
Talimatlar:
Kabuk:
1. Fırını 350 F'ye ısıtın. 11 inçlik bir fırın tepsisi hazırlayın.
2. Unu tereyağı ve pudra şekeri ile karıştırın. Tüm malzemeler birleşene kadar elinizle yoğurun.
3. Fırın tepsisine güzelce yayın, hamuru çatalla delin. 25 dakika pişirin.
4. Fırından çıkarın ve biraz soğutun.
5. Fırını 325 F'ye düşürün.
Çizkek:
- Krem peyniri şeker, vanilya özü ve Yunan yoğurdu ile pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Yumurtaları (birer birer) ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru iki ayrı kaseye bölün.
- 4 ons çikolata parçalarını eritin ve kaselerden birine ekleyin. Elektrikli karıştırıcı ile çırpın.
- Çikolatalı harcı kabuğun üzerine dökün. Vanilyalı hamuru çikolatalı hamurun üzerine dökün.
- 45 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın ve tamamen soğutun.
- Hazırlık:
- Cheesecake'in üzerindeki çatlakları düzeltmek için: Küçük bir tencerede tereyağını eritin, beyaz çikolata parçaları ve sütü ekleyin. Cheesecake üzerindeki çatlakları doldurun.
- Örümcek ağlarını yapmak için: Çikolata parçalarını eritin, yağ ekleyin. Cheesecake'in etrafına daireler ve çizgiler yapın.
- Örümcek yapmak için: Parşömen kağıdına bacaklar (her iki tarafta üç bacak) çizin. Ortasına eritilmiş çikolatadan bir damla ekleyin. Dondurucuya bir iki dakika koyun. Cheesecake'i örümceklerle süsleyin.
![cadılar bayramı peynirli kek](/f/e13d98d93b9bb52e7c6ed7a0203ef3f8.jpeg)