Bu baharatlı gazpacho tarifi ile Meksika bahçesinin lezzetlerini sofralarınıza taşıyın. Bu soğutulmuş vegan çorba, vegan Meksika yemekleri için harika bir garnitür ve ayrıca fırında pişmiş tortilla cipsleriyle birlikte sağlıklı bir öğle yemeğidir.

Bu baharatlı gazpacho tarifi ile Meksika bahçesinin lezzetlerini sofralarınıza taşıyın. Bu soğutulmuş vegançorba vegan Meksika yemekleri için harika bir garnitür ve fırında pişmiş tortilla cipsleriyle birlikte sağlıklı bir öğle yemeğidir.
Bu baharatlı gazpacho tarifi ile Meksika bahçesinin lezzetlerini sofralarınıza taşıyın. Bu soğutulmuş vegan çorba, vegan Meksika yemekleri için harika bir garnitür ve ayrıca fırında pişmiş tortilla cipsleriyle birlikte sağlıklı bir öğle yemeğidir.

İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı

baharatlı gazpaço

6 ila 8 kişilik

İçindekiler:

T
• 8 asma-olgun domates, yarıya, tohumlanmış

T

• 1 büyük jalapeno, yarıya (daha az ısı için tohumları ve zarları çıkarın)

T

• 1 küçük salatalık, ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış

T

• 1 küçük kırmızı dolmalık biber, çekirdekleri çıkarılmış

T

• 2 yeşil soğan

T

• 1/4 su bardağı doğranmış taze kişniş

T

• 1 çay kaşığı chipotle tozu veya daha fazlası

T

• Bir limon kabuğu rendesi ve suyu

T

• Gerektiği kadar yüzde 100 domates suyu

T

• Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber

Talimatlar:

T
1. Domates, jalapeno, salatalık, biber, yeşil soğan, kişniş, chipotle tozu, limon kabuğu rendesi ve suyu bir blender veya mutfak robotu ve püre haline getirin.

T

2. İstediğiniz kıvama gelene kadar gerekirse domates suyu ekleyin.

T

3. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Servis yapmadan önce birkaç saat soğutun.

Aşçının notu: Gazpaçoyu doğranmış taze sebzelerle süsleyin: biber, salatalık, avokado, domates ve zeytin.

Daha fazla vegan Meksika yemek tarifleri!