C vitamininin kış aylarında soğuk algınlığı ve enfeksiyonu önlediği bilinmesine rağmen, bu süperstar besinin diğer faydalarını da göz ardı etmeyin. Vücudunuz için nezleyi uzak tutmaktan çok daha fazlasını yapar!
Yani, kırışıklıkları azaltmaya, kan basıncınızı düşürmeye ve kan basıncınızı artırmaya yardımcı olacak bir takviye istiyorsunuz. enerji? Güneşli narenciye meyvesinde bulabileceğiniz lezzetli faydalardan başka bir yere bakmayın: C vitamini!
Bu son derece faydalı besin, portakal, limon ve greyfurt ile lahana, biber, brokoli ve diğer sebzeler gibi sebzelerde doğal olarak bulunur. Ancak C vitamini suda çözündüğünden, bu değerli besini takviye olarak almadan muhafaza etmek genellikle zordur.
İşte birçok faydasından bazıları
- Antioksidan özellikler: C vitamini, oksidatif strese neden olan serbest radikallerden koruyan güçlü ve etkili bir antioksidandır. Bu tür hücresel stres, atardamarların sertleşmesi (hem kalp hastalığına hem de felce neden olabilir) gibi tıbbi durumlara yol açabilir ve birçok farklı hastalık türüyle ilişkilidir. Yengeç Burcuakciğer, ağız, boğaz, kolon, mide ve yemek borusu dahil.
- Enerji yükseltici: Vücudunuz L-karnitin adı verilen bir besin yapmak için C vitamini kullanır. L-karnitin, enerji için yağ yakmanıza yardımcı olur. Araştırmacılar Ulusal Sağlık Enstitüleri yorgunluğun C vitamini tükenmesinin ilk belirtilerinden biri olduğunu bildirdi. Bir çalışmada 44 işçi günde 6 gram C vitamini aldı. İki hafta sonra yorgunlukları neredeyse üçte bir oranında azalmıştı.
- Göz sağlığı: İnsan gözünün düzgün çalışması için C vitamini gerekir ve bir eksiklik kataraktlara (bulanık görmeye neden olan bir durum) yol açabilir. Daha yüksek seviyelerde C vitamini almanın, göze kan akışını artırarak kataraktla savaştığı gösterilmiştir.
- Hipertansiyonredüktör: C vitamininin kan basıncını düşürdüğü ve kardiyovasküler hastalık gibi bu durumla ilişkili ciddi sağlık sorunlarına neden olduğu gösterilmiştir.
- Daha pürüzsüz bir cilt, daha güçlü kemikler: Vücuttaki baskın protein olan kolajen yapmak için C vitaminine ihtiyacınız var. Kolajen cildinizin, organlarınızın, kıkırdağınızın ve kemiğinizin bir parçasını oluşturur. Bazı araştırmalar, C vitamini içeren losyonların cilt tonunu iyileştirebileceğini ve ince kırışıklıkları azaltabileceğini bulmuştur. Başka bir çalışma, C vitamininin kemik kırılma riskini azalttığını bildirdi.
- Ruh hali güçlendirici: C vitamini, dopamin, norepinefrin ve epinefrin dahil olmak üzere birçok önemli ruh hali geliştirici nörotransmiterde çok önemlidir. Bu rol göz önüne alındığında, C vitamini eksikliğinin ilk belirtilerinden birinin sinirlilik olması şaşırtıcı değildir. Yakın zamanda yapılan bir çalışmada, günde 1.000 mg C vitamini almak, öfke, kaygı ve depresyonda önemli azalmalara yol açtı.
- Enfeksiyon koruması: C vitamini, soğuk algınlığı semptomlarını ve süresini yaklaşık üçte bir oranında azaltabilir.
- Kanser tedavisi: Önemli araştırmalar şimdi, yüksek dozlarda C vitamininin kanser hastaları için ek bir tedavi olarak yardımcı olduğunu gösteriyor. Bu koşullar altında ideal uygulama yöntemi intravenözdür, ancak oral C vitamini de yardımcı olabilir.
Ne kadar C vitamini almalısınız?
C vitamininin sağlığa birçok faydası olmasına rağmen, gerçekten çok fazla iyi bir şey alabileceğiniz görülüyor.
Çok fazla C vitamini ishale, mide bulantısına ve mide kramplarına neden olabilir. Ulusal Sağlık Enstitüleri, yetişkin kadınların her gün 120 mg'dan fazla vitamin tüketmediğini öne sürüyor.
Hangi formu almalısınız?
Purdue Üniversitesi araştırmacıları, C vitamini alımınızı hap veya tozlarla artırmak istiyorsanız, onu banyo veya mutfaktan başka bir yerde saklamanızı tavsiye ediyor. Bunun nedeni, C vitamininin suda ve buharlı yerlerin yakınında çözülmesidir. Bu ortama maruz kalmak, kapalı bir kapta saklansa bile, bu vitaminin gücünü bir hafta kadar kısa bir sürede azaltacaktır.
Ayrıca C vitamininin iyi doğal kaynakları olan turunçgiller, koyu yeşil yapraklı sebzeler, biber, çilek ve kavun yiyerek günlük dozunuzun bir kısmını almayı deneyin. Ancak taze meyve ve sebzelerin saklanması ve pişirilmesi de besin maddelerinin etkisini azaltabilir.
Gıdalardan ihtiyacınız olan C vitaminini almanızı sağlamak için Ulusal Sağlık Enstitüleri, meyve ve sebzelerinizi çok taze ve çiğ olduklarında yemenizi önerir.
Götürmek?
Bu soğuk mevsimde bir böceği yakalamaya (ve umarım ondan kurtulmaya) gelince, muhtemelen klasik önerileri dinlemek en iyisidir. C vitamini nezle geçireceğiniz süreyi kısaltmanıza yardımcı olsa da, ellerinizi temiz tutmanız, bol bol uyumanız ve evet, hatta annenin tavuk çorbasından biraz pişirmeniz gerekir.
C vitamini hakkında daha fazlası
Günlük C vitamini dozunuzu alın
C vitamini neden bir annenin en iyi güzellik arkadaşıdır?
Ne kadar C vitaminine ihtiyacınız var?
