Kurnaz şarap kalpazanlar, dünyanın en nadide ve en pahalı şaraplarının sahte versiyonlarıyla şarap severleri kandırıyorlar.
NPR tarafından hazırlanan bir rapora göre, suçlular kendi ev fabrikalarını işletiyorlar ve burada şişeleri su ile dolduruyorlar. ucuz şarap ve pahalı şaraplar için etiketlere tokat atmak. Sonra bu sahte şişeleri, bu nadir şişeleri ele geçirmek için çaresiz olan koleksiyonculara satıyorlar, bazıları yüz binlerce dolara. Ancak sıradan ölümlü bütçenizin asla şarap sahtekarlığına kurban gitmeyeceğiniz anlamına geldiğini düşünüyorsanız, tekrar düşünün. Güya 20 ve 30 dolarlık şişeler bile sahte olabilir. Heritage Auctions için kaliteli ve nadir şarap direktörü Frank Martell, NPR'ye “Onları büyük miktarlarda üretebilirsiniz ve kimsenin sizi yakalaması olası değildir” dedi.
Daha: Şarapla peynir nasıl eşleştirilir (VİDEO)
Ah harika! Yani şimdi özel randevu gecesi şarabınız bile şüpheli mi? Yeni güncellenen kitabın yazarı Karen MacNeil ile konuştuk Şarap İncili, öğrenmek için.
MacNeil, "Şarap sahteciliği meselesinin, sizin veya benim içeceğimiz herhangi bir Çarşamba gecesi şarabından çok, süper pahalı şarapla ilgili bir endişe olduğunu söyleyebilirim" diyor. “Sahtecilik yapmak kolay değil. Suçlular, bir şişeye binlerce dolar yapmaya kalkarlarsa risk alacaklardır” diye ekliyor. "Bir şişeden 10 dolar kazanmaya devam ederlerse, bu çok daha az olasıdır." bahsetmiyorum bile Şarap kalpazanına 10 yıl hapis cezası — 15 dolarlık cabernet'iniz için çok yüksek bir risk.
Bu hiç kimsenin yapmadığı anlamına gelmez. Alt uçta kalpazanlık meydana geldi, ancak bu son derece nadirdir. "Şu anda aciliyet Asya ülkelerinde koleksiyonculara satılan pahalı şaraplarla ilgili, bu yüzden asıl sorun çok uzakta ve çoğumuzun zaten asla içmeyeceği şarapları içeriyor."
Daha:OITNB: En sevdiğiniz karakterlerin yudumlayacağı, tuvalet şarabı olmayan 18 kokteyl
Şarap endüstrisi ve koleksiyoncular son zamanlarda kalpazanlar konusunda daha akıllı hale geldi. Daha fazla koleksiyoncunun şarap imalathanelerinden değil doğrudan şarap imalathanelerinden satın aldığını bilen müzayede evleri bile yeni sistemler devreye sokuyor. MacNeil, şimdi tadım yaptıklarında, kalpazanların onları kalitesiz şarapla doldurmak için yeniden kullanmasını önlemek için kullanılmış şişeleri kırdıklarını söylüyor. (Cidden, çöpleri karıştırıp topluyorlardı!)
Daha: Kör bir şarap tadımı nasıl yapılır
Ancak MacNeil bize, şarap sahteciliğinin ısrarının aslında bir bakıma iyi haber olduğunu söylüyor. Şarabın burada ne kadar arzu edilir hale geldiğini ve bu, şarabın geri kalanımız için çok daha erişilebilir hale geldiğini gösteriyor. “Amerika'da şarap kültürü çok heyecan verici hale geldi. Şarabın onlarca yıl öncesine göre çok daha fazla takdir edildiği bir şarap kültürü haline geldik” diyor. Çoğumuz içtiğimiz o hafta içi gece şarabı için bile, "dünyanın her yerinden gelen seçenekler çok heyecan verici hale geldi." Ve evet, bu seçeneklere güvenebilirsiniz.
