bildiğini yap
Daha önce hiç ördek kızartmadıysanız veya deniz tarağı hazırlamadıysanız, onları partinizin ana yemeği olarak denemeye çalışmayın. Lezzetli olduklarından emin olmak için bildiğiniz yiyecek ve kokteyllere sadık kalın. Ayrıca, kurnaz değilseniz, çelenk veya çelenk gibi karmaşık DIY dokunuşlarını denemeyin.
Temiz bırak
Gittikçe temizleyerek saatlerce temizlik yapmaktan kaçının. Misafirlerinizden temizlik yapabilmeniz için hareket etmelerini istemiyoruz, sadece meze tabaklarını toplayın, birkaç tur bulaşık yapın ve daha sonra size zaman kazandırmak için parti sırasında yiyecekleri bir kenara koyun.
Toptan satın al
Maliyetleri düşük tutmak için plastik tabaklar, mutfak eşyaları veya peçeteler gibi ürünleri toplu olarak satın alın. Ayrıca, büyük bir kalabalığa hizmet ediyorsanız, ekmeklerinizi, sebzelerinizi ve atıştırmalıklarınızı toplu olarak satın alın.
Masayı hazırla
Büyük bir akşam yemeği partisine, Noel ziyafetine veya Şükran Günü yemeğine ev sahipliği yapıyorsanız, masanızı bir gece önceden ayarlayın. Bu size gün içinde yemeğe katılmak ve son dakikada ortaya çıkan şeyleri hesaba katmak için daha fazla zaman verecektir.
Yiyecekleri önceden hazırlayın ve soğutun
Hiç ev sahibinin mutfağa yapışmış olduğu, garnitür yaptığı ve hindi buğuladığı bir partiye gittiniz mi? O kız olmayın - yemeğinizin çoğunu önceden hazırlayarak misafirlerinizle gerçekten vakit geçirin. Taraflar (gibi İstifleme ve çorbalar) üç gün öncesine kadar yapılabilir ve soğutulabilir. Ayrıca rostolar ve ana et yemekleri bir gün önceden yapılabilir. Gün içinde hazırlanması gereken yiyecekler sadece salatalar ve sebze yemekleridir.
Çubuğu önceden stoklayın
Misafirlerinizin geldiği ve içkiyi unuttuğunuzu fark ettiğiniz o garip anı biliyor musunuz? Bu kabusun gerçeğiniz olmasına izin vermeyin - barınızı birkaç gün önceden stoklayın. Bir paketten tasarruf etmek için şarap, bira ve likörünüzü (bazı eyaletlerde) Costco veya Sam's Club'dan satın alın.
Davetleri gönderin ve LCV'leri toplayın
Kaç kişinin geleceğini bilmiyorsanız menü hazırlamak zor. Birkaç hafta önce davetiyeler göndererek ve bu kadar çok kişiye yiyecek hazırlayarak ve içecek satın alarak zamandan ve paradan tasarruf edin.
Önceden dekore edin
Hiçbir şey her şeyi son dakikaya bırakmak kadar stres (ve erken kırışıklıklar) yaratmaz. Dekorunuzun çoğunu (aydınlatma, şenlikli çelenkler veya merkez parçaları gibi) partiden bir gün önce ayarlayın. Sadece gün için taze süslemeyi (çiçekler ve ürünler gibi) bırakın.
Yardım isteyin
İhtiyacınız olursa misafirinizden yardım istemekten çekinmeyin. Mutfakta yardıma mı ihtiyacınız var? Misafirlerinizden birinden (elbette kibarca) devreye girmesini isteyin. Çoğu insan size yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır.
Tepsileri düzenleyin
Tatlı barı mı yoksa peynirli veya kurabiye tepsili bir parti mi var? Onları partinizden birkaç gün önce düzenleyin ve saran sargısıyla buzdolabında soğutun. Parti günü, sadece sargıyı çıkarın ve kurun!
E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *
