her zamanki halinden sıkıldın mı Düşük karbonhidrat öğle yemekleri? Ya da kesinlikle düşük karbonhidratlı bir yaşam tarzı izlemiyor olsanız bile sadece daha düşük karbonhidratlı yemekler yiyorsunuz. Karbonhidratları kesmiyor olsanız bile, öğle yemekleri daha az heyecan verici olabilir. Sıradan bir öğle yemeğine razı olmak yerine, aşağıdaki düşük karbonhidratlı öğle yemeği tariflerini deneyin. Her porsiyonda 400'den az kalori vardır ve o kadar lezzetlidir ki karbonhidratı kaçırmazsınız.
Hızlı düşük karbonhidratlı öğle yemeği fikirleri
Nefis bir düşük karbonhidratlı öğle yemeği, gün ortası açlığınızı körfezde tutabilir ve öğleden sonranız boyunca ihtiyaç duyduğunuz enerjiyi size verebilir. İşte öğle yemeği için birkaç hızlı ve basit düşük karbonhidrat tarifi fikri. Temel kalori içerikleri sağlanmıştır.
- Sert pişmiş yumurtalar, çalışmak veya piknik yapmak kolaydır ve proteinin kalıcı gücünü sağlar. Onlar da mükemmel düşük karbonhidratlı atıştırmalıklar yaparlar. Biraz gevrekliğe ihtiyacınız varsa, yumurtaları düşük karbonhidratlı krakerlerle eşleştirin veya mayonezle karıştırın ve bir parça düşük karbonhidratlı tost veya tortilla üzerine yayın. Bir büyük yumurta yaklaşık 80 kaloridir.
- Mayonez, doğranmış kereviz, rendelenmiş havuç, yarım üzüm, taze kıyılmış otlar ve en sevdiğiniz baharatlardan oluşan ton balıklı salata, pek çok doku ve tat ile doyurucu bir yemek yapar. Bir değişiklik için, ton balığı yerine pişmiş somon veya başka bir balık deneyin. Suda paketlenmiş bir (6 ons) katı beyaz albacore kutusu yaklaşık 170 kaloridir.
- Kızarmış fındık ve zeytin (veya mütevazı bir meyve porsiyonu) ile eşleştirilmiş peynir küpleri, özellikle küçük bir kadeh şarapla tadını çıkarırsanız, basit bir gurme öğle yemeği haline gelir. Bir ons sert peynir yaklaşık 100 kalori, bir ons fındık yaklaşık 160 kalori ve dört büyük zeytin 25 kaloridir.
- Düşük karbonhidratlı dolguları tutmak için koyu yapraklı yeşillikler veya düşük karbonhidratlı tortillalar kullanan düşük karbonhidratlı sargılar çok yönlüdür ve size neredeyse sonsuz çeşitlilik sunar. İnce dilimlenmiş şarküteri etleri ve peynir kombinasyonlarını, krem peynir sürülerini ve istediğiniz sayıda sebze veya meyveyi (avokado, domates veya zeytin gibi) deneyin. Yapraklı yeşillikler minimum kaloriye sahiptir ve ekmeği 60 ila 100 kalori arasında değişir (etiketleri okuyun).
- Krem peynir sosları, taze otlar, sarımsak, közlenmiş kırmızı biber ve zeytinlerin yanı sıra çilek ve hatta füme ile karıştırılabilir. kesilmiş sebzeler veya düşük karbonhidratlı cipsler, krakerler veya minyatürlerle yenebilecek lezzetli bir dizi sos veya ekmek için somon balığı tostlar. Bir ons krem peynir yaklaşık 100 kaloriye sahiptir.
Mutfakta biraz daha zamanınız olduğunda bu düşük karbonhidratlı tarifleri deneyin.
Avokadolu düşük karbonhidratlı gazpaço
4 kişilik
Gazpacho, özellikle sıcak yaz günlerinde doyurucu olan soğuk bir çorbadır. Doğal olarak vitamin ve minerallerde yüksek ve karbonhidratlarda düşüktür. Bu düşük karbonhidratlı tarifin tamamı, avokado hariç yaklaşık 200 kaloriye sahiptir.
İçindekiler:
- 1 su bardağı ince doğranmış soyulmuş salatalık
- 1 su bardağı ince doğranmış yeşil biber
- 1 su bardağı ince doğranmış, çekirdeksiz domates
- 1 su bardağı ince doğranmış kereviz
- 1/4 su bardağı kıyılmış soğan
- 1 yemek kaşığı kıyılmış taze düz yaprak maydanoz
- 2 su bardağı domates suyu
- 1 çay kaşığı Worcestershire sosu veya tadı daha fazlası
- Bir limondan lezzet, kıyılmış ve meyve suyu
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş İtalyan baharatı
- Bir tutam acı
- Tatmak için biber ve tuz
- doğranmış avokado
Talimatlar:
- Tüm sebzeleri, maydanozu, domates suyunu, limon kabuğu rendesini ve suyunu ve tüm baharatları geniş bir kapta karıştırın.
- Tatları geliştirmek için birkaç saat veya gece boyunca soğutun. Soğutulmuş, doğranmış avokado ile süsleyerek servis yapın.
Sığır eti ruloları
4 kişilik
Çoğu süpermarket şarküterisinde bol miktarda et ve peynir ile haftanın her günü farklı bir öğle yemeği yiyebilirsiniz. Peynirinizi ince dilimleyin ki daha kolay yuvarlansın. Bibb, radicchio veya ıspanak gibi farklı yapraklı yeşillikleri deneyin. Bir rosto dana eti toplaması yaklaşık 70 kaloriye sahiptir.
İçindekiler:
- 16 (her biri 1 ons) dilim biftek
- 4 ons çok ince dilimlenmiş Muenster veya provolon peyniri
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 16 adet marul yaprağı
Talimatlar:
- Kızarmış biftek dilimlerini bir kesme tahtası üzerine düz bir şekilde koyun. Ve peyniri dilimler arasında eşit olarak bölün.
- Mayonez ve hardalı karıştırıp peynirin üzerine yayın. Her birini bir marul yaprağı ile doldurun ve yuvarlayın. Servis tabağına dikişleri alta gelecek şekilde dizin.
Ufalanmış boursin ile tavuk salatası
4 kişilik
Boursin Her porsiyonda birden az karbonhidrat içeren ve çok çeşitli lezzetli tatlar içeren tamamen doğal bir Gournay peyniridir (adını Fransa'daki küçük bir kasabadan almıştır). İhale közlenmiş biber, gevrek havuç ve doğranmış tavuğa eşsiz bir lezzet ve kremsi bir kontrast katar. Bu doyurucu salatalardan biri sossuz olarak yaklaşık 350 kalori içerir.
İçindekiler:
- 6 su bardağı karışık yeşillik
- 1 su bardağı dilimlenmiş közlenmiş kırmızı biber (kavanozdan)
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 8 ons pişmiş derisiz tavuk göğsü, doğranmış
- 8 yemek kaşığı Sarımsak ve Közlenmiş Kırmızı Biber Boursin peyniri
- En sevdiğiniz düşük karbonhidratlı salata sosu
Talimatlar:
- Yeşilleri dört salata kasesine bölün. Bir karıştırma kabında biber, havuç ve tavuğu birleştirin ve birleştirmek için fırlatın.
- Tavuk karışımını dört salata arasında eşit olarak bölün. Ufalanmış Boursin ile doldurun ve sos ile gezdirin.
Daha lezzetli düşük karbonhidratlı tarifler için abone olun O bilir Düşük karbonhidrat çevrimiçi dergi.
Daha düşük karbonhidrat tarifleri
Biftek fajita dolu avokado tekneleri
Düşük karbonhidrat çorbası tarifleri
Susamlı Asya yeşil fasulye