Puf böreği sadece tatlı ikramlar için değildir - ve bu peynirli domates-fesleğenli tart bunu kanıtlıyor.
Puf böreği tartlarda kullanmayı seviyorum çünkü hiç çaba harcamadan ve yaklaşık 30 dakikada pişebiliyor. Ayrıca sulu olgun domatesler ve bolca taze yaz fesleğeni ile harikadır.
İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Fırında İncir Yaprağı Sarılı Limonlu Beyaz Peynir Bir Sonraki Şarküteri Panonuzun Yıldızı
Bu güzellik mükemmel bir öğle yemeği yaptı ama meze, garnitür veya hafif yaz yemeği olarak harika olurdu.
Kolay 3 peynirli domatesli fesleğenli tart tarifi
Bu basit puf böreği turtası, üç lezzetli peynir ile taze yaz domateslerini birleştirir. Bu lezzetli yemeği çok seveceksiniz.
4 kişilik
Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 25 dakika | Toplam süre: 35 dakika
İçindekiler:
- 1 yaprak puf böreği, çözülmüş
- 1/4 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş Asiago peyniri
- 1-2 domates, ince dilimlenmiş
- Taze kırık biber
- Zeytin yağı
- 1/4 su bardağı doğranmış taze fesleğen
Talimatlar:
- Fırını 400 derece F'ye ısıtın.
- Milföy hamurunu parşömen kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Kenarlarda yaklaşık 1/2 inç hamur işi katlayın ve tartın altını bir çatalla delin.
- Hamur kabarmaya ve hafif altın rengi alana kadar yaklaşık 12 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın ve üstüne her peynirin yarısını, domates dilimlerini, kalan peyniri ve son olarak karabiber ve bir çiseleyen zeytinyağı serpin.
- Peynir eriyene ve börek altın sarısı kahverengiye dönene kadar yaklaşık 12-13 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın, fesleğen serpin ve sıcak servis yapın.
Daha lezzetli tart tarifleri
yadigarı domates galerisi
Pırasalı ve soğanlı tart
domatesli tart