Bahçenizdeki (veya çiftçi pazarındaki stantlardaki) kabak bolluğu, kabak ekmeği pişirmenin tam zamanı demektir. Bu vegan kabak ekmeği tarifinden bir somun yapın ve hafta boyunca tadını çıkarın ya da birkaç somun yapın ve ekstraları dondurun.
İlgili hikaye. Her yeni veganın kilerinde olması gereken 10 gizli malzeme
Vegan kabak ekmeği tarifi
verim 2
İçindekiler:
- 3 su bardağı beyaz tam buğday unu
- 1/2 su bardağı öğütülmüş keten tohumu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- 1 su bardağı kanola yağı
- 1 su bardağı şeker
- 2 çay kaşığı saf vanilya özü
- 3 küçük kabak, rendelenmiş
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın ve cömertçe 2 somun tavaya pişirme spreyi sıkın.
- Büyük bir kapta un, keten, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz ve kişnişi karıştırın.
- İkinci büyük bir kapta, iyice birleştirilene kadar yağ ve şekeri çırpın. Vanilyada çırpın, sonra kabakta karıştırın.
- Islak malzemelere kuru malzemeleri ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
- Hamuru hazırlanan somun tavalarına dökün. 60 dakika ya da ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
- Ekmeği bir tel ızgara üzerinde 15 dakika soğutun, ardından soğumaya devam etmek için somunları tel ızgara üzerine ters çevirin.
- Sıcak servis yapın veya somunları tamamen soğumaya bırakın. Tamamen soğutulmuş ekmeği hava geçirmez bir kapta saklayın veya 2 aya kadar dondurmak için dondurucuya sarın.
Daha fazla vegan ekmek tarifleri
Vegan esmer ekmek
Vegan granola ekmeği
Vegan Challah ekmeği
