Avokado, krem ​​peynir ve salatalık rulo suşi tarifi – SheKnows

Yapımı Suşi evde yapmak düşündüğünüzden daha kolay ve tadı en sevdiğiniz suşi lokantası kadar lezzetli. Sadece suşi yapmak, özellikle daha önce hiç yapmadıysanız, randevunuzla yapmak için eğlenceli ve benzersiz bir deneyimdir. Farklı dolgular ile deney yapın ve gecenin sonunda büyük fatura olmadan özel suşi rulolarının tadını çıkarın.

İlgili hikaye. Bir Profesyonelden Classic'te Bazı Sağlıklı Bükümler İstedik Asya Tarifleri & Boy, Teslim Etti mi

Kocamın en iyi randevu gecelerinden biri, muhtemelen bol miktarda çiğ balık ve diğer haddelenmiş lezzetler yediğimiz suşi restoranına bir geziyi içerir. Çiğ balık dilimlerini kaldıramam ama ben de en az onun kadar iyi bir California dürümünün tadını çıkarırım. Değer veremediğim şey fiyat. Birkaç rulo ve birkaç kokteyl ve şimdiden 50 dolar harcadık ve doyduğumdan bile emin değilim. Bu yüzden biraz para biriktirmek için kendimizinkini yapmaya karar verdik.

İyi haber - restoran tarzı suşi ruloları yapmak için buharlı pilav makinesine, bambu hasıra veya herhangi bir özel ekipmana ihtiyacınız yok. Biraz sabır ve belki biraz pratikle, bir daha asla rulo başına 15 dolar ödeyemezsiniz. En iyi yanı, suşi rulolarınızı uygun gördüğünüz şekilde özelleştirebilmenizdir - karides veya somon, çeşitli sebzeler ekleyin veya taze, sashimi dereceli balığa erişiminiz varsa, bunu da dahil edebilirsiniz. Biraz wasabi, kaliteli bir soya sosu ve biraz zencefil aldığınızdan emin olun, yemek masanız suşi restoranı gibi hissedecektir. Masanız halledebilirse, birkaç tane de sake bombası yapmaktan çekinmeyin. Hepimiz burada otantik olmakla ilgiliyiz.

Avokado, krem ​​peynir ve salatalık rulo suşi tarifi

2 rulo verir

İçindekiler:

• 3/4 su bardağı Japon suşi dereceli pirinç
• 1 su bardağı su
• 2 yaprak nori deniz yosunu
• 1 avokado, doğranmış
• 1/4 su bardağı salatalık, çekirdekleri çıkarılmış ve jülyen doğranmış
• 1/2 su bardağı krem ​​peynir
• 1/2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
• 1 yemek kaşığı doğranmış soğan
• Susam taneleri

Talimatlar:

1. Pirinci ve suyu bir tencereye alıp poşetin üzerindeki tarife göre hazırlayın. soğumaya bırakın.
2. Küçük bir kapta krem ​​peynir, sarımsak ve soğanı birleşene kadar karıştırın. Karışımı plastik bir torbaya alın ve köşesini kesin. Düz bir yüzeye bir yaprak deniz yosunu yerleştirin. Yosun bir kenarından yaklaşık yarım inç, bir taraftan diğerine kalın bir krem ​​​​peynir çizgisi sıkın.
3. Ardından, krem ​​peynirin hemen yanına avokadonun yarısını yayın ve salatalığın yarısı ile aynı işlemi yaparak bitirin. Deniz yosununu dolgunun etrafına sıkıca sarın ve bir kenara koyun. Bir sonraki rulo ile tekrarlayın.
4. Yağlı kağıt üzerine pişmiş ve soğutulmuş pirincin yarısını alın. Başka bir yağlı kağıt kullanarak, bastırarak hazırladığınız rulolar kadar uzun olan pirinçle ince bir kare oluşturun. Pirinç çok yapışkan olacak, bu yüzden ellerinizle dokunmaktan kaçının. Pirincin üstüne bol miktarda susam serpin ve ardından susam tohumları altta kalacak şekilde diğer yağlı kağıt yaprağına ters çevirin. Sade pirinç tarafını ortaya çıkarmak için mumlu kağıdı üstten dikkatlice soyun.
5. Ruloyu pirincin kenarına yerleştirin ve giderken yağlı kağıdı soyarak dikkatlice yuvarlamaya başlayın. Tamamen sarıldığında, yağlı kağıdı etrafına sarın ve rulonun süper sıkı olması için sıkın.
6. Bir kesme tahtasına alın ve keskin, tırtıklı bir bıçak kullanarak dilimleyin.
7. Soya sosu, wasabi ve taze zencefil dilimleri ile servis yapın. Doğrama çubuklarını unutma!

Daha fazla Japon yemeği fikri

Japon Ponzu sosu tarifi
Japon mayonezli balık ve yeşil fasulye
aşkına spritzer