Tüm kutuları kontrol eden yavaş pişirilmiş sarımsak-narenciye domuz eti – SheKnows

Glutensiz, Paleo veya Whole30 uyumlu, şeker ilavesiz tariflere ihtiyaç duyan biriyseniz ya da kıymanın daha sağlıklı olmasını seviyorsanız bu tarif tam size göre.

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis, Alla Vodka Makarna Tarifini Paylaştı ve Mağazadan Satın Alınan Bir Kısayolu Kullanıyor

Daha:Yavaş pişirici Buffalo domuz eti çekti

Polikistik over sendromum veya PCOS'um var ve durumumu kontrol altında tutmak için iki ayda bir Whole30 yapıyorum. Ama tamamen ve tamamen dürüst olmak gerekirse, lezzetli ve lezzetli seçeneklerim olmasaydı, tam 30 günü tamamlayamazdım.

Bu narenciye-sarımsak çekilmiş domuz eti sadece sağlıklı ve lezzetli değil, aynı zamanda yapılması da son derece kolay.

Daha: Chipotle çekti domuz en iyi kaydırıcıları yapar

Yavaş ocak sarımsak-narenciye çekti domuz tarifi

Hazırlık süresi: 15 dakika | Salamura süresi: 8 saat | Pişirme süresi: 8 – 10 saat | Toplam süre: 16 – 18 saat

İçindekiler:

domuz eti için

• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 (3-4 pound) domuz omzu rostosu
• 6 diş sarımsak, soyulmuş
• Füme Kırmızı Biber
• 1/2 fincan demlenmiş kahve
• Tuz
• Biber
• 1/4 su bardağı elma sirkesi
• Dilediğiniz acı sos

Salsa tepesi için

• 1 mango, doğranmış
• 1 kırmızı soğan, doğranmış
• 1 jalapeno biberi, doğranmış
• 1 limon suyu
• Kişniş (tadını tercih ettiğim için kuru kullandım)
• Tuz, tatmak
• Zevkinize biber
• tatmak için kimyon
• Biber tozu, tadı

Talimatlar:

1. Domuz eti pişirmeyi planladığınız gün veya gece, onu tuz, karabiber ve füme kırmızı biberle ovalayın ve portakal suyu ve soyulmuş sarımsakla birlikte büyük, yeniden kapatılabilir, plastik bir torbaya koyun. Bir gecede marine edelim.
2. Ertesi sabah (bunu işten önce yapıyorum), poşetin tüm içeriğini yavaş bir tencereye dökün ve kahveyi ekleyin. 8 - 10 saat veya parçalanana kadar düşük pişirin.
3. Domuz eti çekin, yağlı parçaları çıkarmak için yayın.
4. Yavaş ocakta kalan sıvıya elma sirkesi ve acı sos ekleyin ve domuz eti iyi ve kaplanana kadar domuz eti karıştırın. Fazla sosu atın.
5. Salsa için bir kapta doğranmış mango ve soğanı karıştırın, limon suyunu sıkın ve kimyon, tuz, karabiber ve kişniş ekleyin.

Domuz eti tabağınıza aldıktan sonra üzerine istediğiniz kadar salsa koyun ve dilimlenmiş avokado ile servis yapın. Bu domuz eti sandviç olarak, tortillalarda taco olarak veya pirinç ve fasulye ile de iyi olur. Barbekü mevsiminde sağlıklı bir alternatif olarak pişmiş tatlı patatesleri bu domuz eti ile doldurmayı planlıyorum.

Daha:Ağzınızda eriyen yeşil biberli domuz eti, tacoları üstüne koyar.