Balkabağına her zaman bir sevgim olmuştur. Besinlerle dolu, ayrıca kabak tadıyla dolu. Aynı zamanda sonbahar için mükemmel bir yemek olur ve bir araya getirmek bir esinti. Kazan-kazan.
İlgili hikaye. Martha Stewart, Izgara Peyniri Mükemmel Bir Sonbahar İkramına Dönüştürmek İçin Bu Tek Gizli Malzemeyi Kullanıyor
Yemeğe biraz protein eklemek istiyorsanız, biraz fazla tavuk eklemekten çekinmeyin veya doldurmayı yaparken biraz peynir atın. Eklemeler sonsuz (ve lezzetli) olabilir.
Ev yapımı dolma tarifi ile doldurulmuş kavrulmuş balkabagi
verim 2
Hazırlık süresi: 20 dakika | Pişirme süresi: 1 saat | Toplam süre: 1 saat 20 dakika
İçindekiler:
- 1 küçük bal kabağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Koşer tuzu ve karabiber, tadı
- 1-1 / 2 su bardağı kurutulmuş terbiyeli doldurma karışımı
- 1/2 ila 3/4 su bardağı sebze suyu
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Balkabağını uzunlamasına kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
- Kabakların içini zeytinyağıyla ovun ve kaşer tuzu ve karabiberle tatlandırın.
- Kabağı yaklaşık 40 dakika veya yumuşayana kadar kızartın. Kabak boyutu, ne kadar kızartması gerektiğini belirleyecektir.
- Kabak yumuşayınca, iç kısımlarının çoğunu çıkarın ve kuru baharat karışımı ve 1/2 su bardağı sebze suyu ile birleştirin. Birleştirmek için karıştırın ve 5 dakika bekletin.
- 5 dakika sonra, doldurmanın nem seviyesini kontrol edin. Daha fazla stok gerekiyorsa, şimdi ekleyin.
- İç harcı balkabağının yarısına doldurun ve üzeri kızarana kadar 20 dakika daha kızartın.
- Fırından alıp sıcak servis yapın.
Daha fazla bal kabağı tarifleri
Balkabağı kızartması
Karamelize bal kabağı
Balkabagi kroketleri
