Hafif yaz yemeği: Kuskus ve beyaz peynirli tatlı kavrulmuş domates salatası – SheKnows

Bu, olgun, kavrulmuş domatesler ve bol miktarda diğer lezzetli aromalı ilavelerle dolu mükemmel bir yaz salatasıdır.

İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif

Özellikle sıcak yaz aylarında hafif ve kolay yemeklerden gerçekten hoşlanıyorum. Mutfağı ısıtmak istemediğimde genellikle öğle veya akşam yemeğine salatalar gelir. Bu salatada, fırında zeytinyağı ve otlar ile hafifçe kavrulmuş ve sonra ufalanmış beyaz peynir ve baharatlı roka ile birlikte pişmiş kuskusun içine attığım tatlı kiraz domatesleri kullandım. Bu salata, hem sıcak hem de soğutulmuş olarak servis edilir ve önceden yapıldığında iyi kaldığı için öğle yemeği için paketlemek için mükemmeldir.

Kuskus ve beyaz peynir tarifi ile tatlı kavrulmuş kiraz domates salatası

4 kişilik

İçindekiler:

• 1 su bardağı pişmemiş kuskus
• 1 fincan kavrulmuş kiraz domates
• 2 büyük avuç taze roka
• 1/4 su bardağı kavrulmuş çam fıstığı
• 1/4 su bardağı kuru kuş üzümü veya kuru üzüm
• 1/4 fincan favori balzamik salata sosu
click fraud protection
• 1/4 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
• 1/4 fincan kruton (isteğe bağlı)
• Süslemek için taze maydanoz

Talimatlar:

1. Kuskusu paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.
2. Piştikten sonra kuskusu ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Kuskus topaklanmışsa, bir çatal kullanarak kabartın ve parçalanmasına yardımcı olun.
3. Büyük bir kapta pişmiş kuskus, domates, roka, çam fıstığı ve kuru üzümü birleştirin.
4. Salatayı balzamik sosla gezdirin ve maşa kullanarak iyice karıştırın.
5. Salatayı ufalanmış beyaz peynir ve krutonla bitirin ve maydanozla süsleyin.

Daha fazla salata tarifi fikri

Nohut ve ıspanaklı pesto soslu makarna salatası
3 Ölümcül salatalar
Yaz için en iyi ızgara salatalar