Bu Tatlılardan Biriyle Ortaya Çıkın ve Anma Günü Yemek MVP'si Olun – Sayfa 2 – SheKnows

siyah dipli şeker çubuğu pasta tarifi

Bu, hizmet edebileceğiniz en hoşgörülü Anma Günü tatlılarından biridir. Çikolatalı gofretler ve bitter çikolata, zengin ve kremsi bir fıstık ezmesi dolgusu ile cömertçe doldurulmuş siyah tabanı oluşturur; bu dolgu, yoğun bir şekilde seçtiğiniz kıyılmış şeker çubuklarıyla doldurulur. Servis yapmadan önce dondurucuda biraz soğumaya ihtiyaç duyduğundan, bu çökmekte olan muameleyi yapmak için birkaç saat önceden planlayın.

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis, Alla Vodka Makarna Tarifini Paylaştı ve Mağazadan Satın Alınan Bir Kısayolu Kullanıyor

8 kişilik

İçindekiler:

• 1-1 / 2 su bardağı ezilmiş çikolatalı gofret
• 1/2 su bardağı ince kıyılmış bitter çikolata
• 6 yemek kaşığı (1/3 çubuk) tereyağı, eritilmiş
• 2 su bardağı soğutulmuş krem ​​şanti, bölünmüş
• 1 su bardağı fıstık ezmesi cips
• 2 çay kaşığı saf vanilya özü
• Seçtiğiniz 1-1 / 2 bardak doğranmış şeker çubukları
• Dilediğiniz çikolata sosu

Daha: Çocukların Anma Günü'nün 3 Günlük Bir Hafta Sonundan Daha Fazlası Olduğunu Bilmeleri Gerekiyor

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın ve pişirme spreyi ile 9 inçlik bir pasta tabağı püskürtün.
2. Küçük bir kapta ezilmiş çikolatalı gofretleri, çikolata parçalarını ve tereyağını birleştirin.
3. Gofret karışımını hazırlanmış bir pasta tabağına dökün ve parmaklarınızı kullanarak kırıntı karışımını eşit bir tabaka halinde tabağın altına ve yanlarına bastırın.
4. 12-13 dakika pişirin. Pasta tabağını soğuması için bir tel ızgara üzerine alın.
5. Orta ateşte küçük bir tencerede, 1 fincan krem ​​şanti ve fıstık ezmesi cipslerini birleştirin. Fıstık ezmesi cipsleri eriyene ve karışım pürüzsüz olana kadar sık ​​sık karıştırarak pişirin. Soğuması için kenara alın.
6. Büyük bir kapta kalan 1 su bardağı krem ​​şanti ve vanilyayı el mikseri ile sert tepecikler oluşana kadar çırpın. Soğutulmuş fıstık ezmesi karışımını çırpılmış kremaya yavaşça ve yavaş yavaş katlamak için bir spatula kullanın.
7. Fıstık ezmesi karışımını hazırlanan kurabiye kabuğuna dökün ve eşit şekilde yayın.
8. Doğranmış şeker çubukları ile dağıtın.
9. Pastayı gece boyunca buzdolabına koyun veya fıstık ezmesi karışımı sertleşene kadar dondurucuya koyun.
10. Servis yapmak için dilimler halinde kesin ve üzerine çikolata sosu gezdirin.

çilekli dondurmalı pasta tarifi

Çilekli dondurma ile kaplanmış ve taze çileklerle süslenmiş limonlu kek, yaz boyunca servis etmek isteyeceğiniz etkileyici bir tatil tatlısıdır. Lezzetli bir değişiklik için, mevsiminde diğer meyve aromalı dondurmaları ve taze meyveleri değiştirin.

10 kişilik

İçindekiler:

• 1-1 / 2 su bardağı kek unu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı (1 çubuk) tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığında yumuşatılmış
• 1-1/4 su bardağı şeker, bölünmüş
• 2 yumurta, ayrılmış
• 1/2 su bardağı süt
• 1 limonun ince rendelenmiş kabuğu
• 2 limonun suyu, bölünmüş
• 8 bardak birinci sınıf çilekli dondurma, yayılacak kadar yumuşatılmış
• 2 su bardağı küçük taze çilek, doğranmış
• İstenirse rendelenmiş çikolata

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın. 9 inçlik yuvarlak bir kek kalıbını yağlayın ve kek kalıbının altını yuvarlak bir yağlı kağıt parçasıyla kaplayın.
2. Orta boy bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın.
3. Kürek eki ile donatılmış bir ayakta mikserin kasesinde, hafif ve kabarık olana kadar tereyağı ve 1 su bardağı şekeri birleştirin.
4. Yumurta sarılarını her ilaveden sonra iyice çırparak tereyağı karışımına birer birer çırpın.
5. Un karışımını dönüşümlü olarak çırpın ve un karışımıyla başlayıp biten tereyağı karışımına sütü ekleyin.
6. Limon kabuğu rendesini ve 3 yemek kaşığı limon suyunu ekleyin ve sadece birleşene kadar karıştırın.
7. Büyük bir kapta, yumurta aklarını yumuşak tepeler elde edene kadar el mikseri kullanarak çırpın. Kalan şekeri çırpın.
8. Yumurta aklarını birleştirilene kadar meyilli içine katlayın. Hamuru hazırlanan kek kalıbına dökün.
9. 35 - 40 dakika pişirin. Keki bir tel ızgara üzerinde 15 dakika soğumaya bırakın, ardından tel ızgara üzerine ters çevirin ve soğumaya devam edin.
10. Uzun tırtıklı bir bıçak kullanarak pastayı yatay olarak ortadan ikiye kesin. Alt yarı kesilmiş tarafı 9 inçlik yaylı bir tepsiye koyun.
11. Kalan limon suyunun 1-1 / 2 yemek kaşığını kek tabakasının üzerine fırçalayın ve üstüne 1/3 oranında dondurma sürün, eşit şekilde yayın ve 1/4 inç kenarlık bırakın.
12. Kalan keki yarıya gelecek şekilde dondurmanın üzerine koyun ve kalan limon suyuyla fırçalayın.
13. Kalan dondurmanın 1/2'sini kek tabakasının üzerine eşit şekilde yayın. Kelepçeli kalıbı dondurucuya koyun ve gece boyunca dondurun. (Kalan dondurmayı servise hazır olana kadar dondurun.)
14. Kelepçeli kalıbın kenarlarını çıkarın ve kalan dondurmayla pastayı "dondurun". Pastayı tekrar dondurucuya koyun ve dondurma sertleşene kadar sertleşmeden dondurun.
15. Kullanıyorsanız, taze çilek ve rendelenmiş çikolata ile süslenmiş pastayı servis edin.

Not: Bu dondurmalı kek 1 haftaya kadar dondurulabilir, üzeri kapatılabilir. Dilimleyip servis etmeden önce oda sıcaklığında 15 dakika ya da buzdolabında 30 dakika yumuşamasını bekleyin.