Yağdan çıkarın ve koniyi şeker karışımına koyun.
Her tarafı kaplayın ve koni hamurlu tarafı yukarı bakacak şekilde küçük bir çerez kağıdına yerleştirin. Bu arada, kalan çörek külahlarını kızartmaya hazır olana kadar ısıyı kapatmak ve yağın tavasını kullanılmayan bir brülöre taşımak isteyebilirsiniz. Bu şekilde yağ fazla ısınmayacaktır.
Kalan koniler için işlemi tekrarlayın. Daha sonra külah biraz daha koyulaşana kadar (yaklaşık üç veya dört dakika) fırında pişirin. Fırından çıkarın ve çekirdekleri çıkarmadan önce külahların tamamen soğumasını bekleyin.
Soğuduktan sonra, koniyi dikkatlice çekirdekten kaydırın. Ardından tarçın ve şeker karışımına tekrar batırarak her tarafını kaplayın.
Bunlar soğuduktan hemen sonra servis edildiğinde en iyisidir.
Bir seçenek olarak, külahın iç kısmına çikolata sosu gezdirin.
Ardından en sevdiğiniz dondurma aromasıyla ağzına kadar doldurun.
Ve kaz.
Sonraki: Tarifi donut dondurma külahları
