Tarif Yenilemesi: Quinoa 'Doritos' ve daha ileri seviye Super Bowl atıştırmalık tüyoları – Sayfa 2 – SheKnows

Daha:Tavuk kanatlarını yenmeleri gerektiği gibi tek elle yiyin

İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Peynirli Makarna Fırını Aslında Çocuklarınızın Sebzelerini Yemesini Sağlayabilir

Çıtır Buffalo tavuk kanadı tarifi

Tricia: Restoran tavuk kanatları genellikle beyaz un ile kaplanır ve bitkisel yağda kızartılır. Kanatlarımı süper gevrek olana kadar pişirmeyi ve sonra onları sebze bazlı Buffalo sosumuza atmayı seviyorum. Tavuk kanadı çiğnemek vücuda sağlıklı miktarda hayvansal yağ sağlar. Etin kemikten ayrılması sağlıklı ve esnek bir kemik yapısının desteklenmesine yardımcı olur. Aynı sağlık yararları için kemik suyu yiyebilirsiniz, ancak kanatlar çok daha eğlenceli!

Bufalo sosu için

Verim: 1 litre

İçindekiler:

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 orta boy soğan (6 ons), orta boy zar
• 1 orta boy havuç (6 ons), orta boy zar
• 1 büyük veya 2 küçük kırmızı dolmalık biber (7 ons), orta boy zar
• 2 sap kereviz (5 ons), orta boy zar
• 1/4 yemek kaşığı domates salçası
• 2 jalapeno biberi (tohumlar dahil), orta boy zar
click fraud protection
• 1 çay kaşığı acı biber
• 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1-1/4 su bardağı elma sirkesi
• 2 çay kaşığı akçaağaç şurubu
• 2 su bardağı su
• 2 çay kaşığı deniz tuzu

Talimatlar:

1. Orta boy bir tencerede, zeytinyağını ısıtın. Tüm sebzeleri ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin (yaklaşık 15 dakika). Domates salçası, jalapeños, biber gevreği ve arnavut biberi ekleyin. 30 saniye karıştırın. Sirke, akçaağaç şurubu ve su ekleyin.
2. Bir kaynamaya getirin ve ısıyı azaltın. 20 dakika kaynatın. Isıdan çıkarın ve soğutun.
3. Soğutulmuş karışımı blendera dökün ve karışım pürüzsüz olana kadar yüksekte püre haline getirin. Tatmak için tuz.

"Mavi peynir" daldırma sosu için

Verim: 2 su bardağı

İçindekiler:

• 1 su bardağı (5 ons) çiğ kaju
• 1-1/4 su bardağı su
• 4 çay kaşığı elma sirkesi
• 2 çay kaşığı limon suyu
• 5 çay kaşığı besin mayası
• 2 çay kaşığı deniz tuzu
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı maydanoz, doğranmış

Talimatlar:

1. Kajuları 30 dakika suda bekletin. Pürüzsüz ve kremsi olana kadar bir karıştırıcıda püre haline getirin.
2. Kalan malzemeleri ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın. Servis yapmadan önce 30 dakika soğutun.

Bufalo tavuk kanatları için

Verim: 4 porsiyon

İçindekiler:

• 3 pound tavuk kanadı, uçlar çıkarıldı ve kanatlar ayrıldı
• 2 yemek kaşığı kanola yağı
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı Buffalo kanadı sosu
• “Mavi peynir” daldırma sosu

Talimatlar:

1. Fırını 400 derece F'ye ısıtın.
2. Büyük bir kapta kanatları tuz ve kanola yağı ile atın. Kanatları parşömen kaplı bir tepsiye eşit şekilde yayın.
3. Kanatları 30 dakika ısıtılmış fırına koyun. Kanatları çevirin ve 20 dakika daha pişirin. Kanatlar bittiğinde altın kahverengi ve gevrek olmalıdır.
4. Kanatlar pişirilirken küçük bir tencerede bir fincan Buffalo sosunu ısıtın.
5. Büyük bir kapta kanatları sosla atın ve mavi peynir daldırma sosuyla servis yapın.

Gitmeden önce kontrol edin slayt gösterimiz aşağıda.