Yoğurt sadece ara sıra atıştırmalık olarak yemek için değildir. Ayrıca tipik öğünlerinize biraz fazladan yiyecek değeri katmanın kolay bir yoludur. Burada biraz yoğurtla kolayca daha sağlıklı ve lezzetli yapılabilecek beş tarifi paylaşıyoruz.


dipler
Pek çok sos, kremsi dokusunu vermek için yağ yüklü ekşi krema veya mayonez kullanır. Ama Yunanlılar yarattıklarında doğru anladılar. Cacık. İhtiyacınız olan tek şey, tamamen doğal, sağlıklı bir daldırma oluşturmak için biraz yoğurt, salatalık ve birkaç baharat seçeneği. Sebzeler, pide veya kraker ile servis yapın. Ya da kebaplar veya dürümler üzerinde serinletici bir sos görevi görmesine izin verin.
Bir parti düzenliyorsanız veya bir çömlek yemeğine katılıyorsanız ve arkadaşlarınızın ve ailenizin tzatziki'nin eksiksiz sağlığına tam olarak hazır olduğunu düşünmüyorsanız, onların zevklerini bir 5 katlı yoğurt sosu ev yapımı pide veya tam buğday ekmeği ile servis edilir. Bu kadar lezzetli bir şey yarattığınız için size teşekkür edecekler, sevdikleriniz için sağlıklı bir ziyafet hazırladığınız için kendinizi şımartabilirsiniz.
Marinatlar
Hindistan halkı yüzyıllardır yemeklerinde sade yoğurt gibi süt ürünlerini kullanmıştır. Geleneksel yemeklerinin çoğu, sos veya marine olarak yoğurt kullanır. Yoğurt, içerdiği asit etin yumuşamasına yardımcı olduğundan, bu kapasitede özellikle harikadır. Başlamanın kolay bir yolu için yemek yapmayı deneyin yoğurtla marine edilmiş tavuk akşam yemeği için.
pansuman
Sezar salatası seviyor ama makarna ve ekmek çubuklarıyla birlikte büyük bir kaseyi yedikten sonra ne kadar suçlu hissettiğinizden nefret ediyor musunuz? O zaman yoğurt senin cevabın. Sezar sosunuzu mayonez veya krema ile yapmak yerine sade yoğurt kullanın. Her zamanki yaratıcılığınıza sağlıklı ve lezzetli bir alternatif için deneyin. somon ve sezar salatası bir dahaki sefere akşam yemeği için.
Pişmiş ürünler
Yoğurt, ekmek pişirmek için harikadır çünkü çok fazla nem ekler ve düzleştirme özellikleri hamurun kabarmasına yardımcı olur. Cheesecake'ler, çörekler, kekler ve kekler, biraz yoğurtla ekstra yumuşak ve besleyici hale getirilebilir. Ve yoğurt kullanmayı seçmek, tüm eski aile tariflerinizi atmanız gerektiği anlamına gelmez. Yağ veya ayran yerine kullanılarak kolayca dahil edilebilir. Denemenize başlamak için iyi bir yer olarak Süt İyiliği'ni verin. kayısılı bademli mini muffin bir girdap.
Smoothie'ler
Smoothies, vücudunuzu vitamin ve minerallerle doldurmanın harika bir yoludur. Karışımlı içeceklerinizin pürüzsüz, kremsi bir dokuya sahip olmasını tercih ediyorsanız, cevap yoğurttur. Ayrıca, biraz ekstra lezzet katmak için sade yerine meyveli yoğurt seçebilirsiniz. Bir sürü var smoothie tarifleri Yoğurt kullananlar var, o yüzden kendinize bir küvet alın ve karıştırmaya başlayın!
Ve unutmayın - bir yoğurt seçerken, içindekileri okuyun ve mümkün olduğunca az malzeme içeren bir yoğurt seçin. Genel bir kural olarak, ne kadar az katkı maddesi ve koruyucu tüketirseniz o kadar iyidir. Ayrıca, yüzdesi daha yüksek olan bazı meslektaşlarından önemli ölçüde daha az yağa sahip olacağı için "%0" olan bir marka elde etmeyi hedeflemelisiniz. Doğru yoğurt ve doğru tarifle öğünleriniz düşündüğünüzden daha sağlıklı olabilir!
daha fazla yoğurt tarifleri
Akşam Yemeği: Yoğurt soslu ızgara biftekli sandviç
Meyveli ve Yoğurtlu Bademli Tart
Ev yapımı yoğurt kolay