Mini tavuk ve waffle sandviç tarifi – SheKnows

Büyük bir tabak tavuk ve waffle olmadan gerçek bir Güney kahvaltısı yapamazsınız. Kızarmış tavuk ve kabarık waffle'ın bu garip eşleşmesi, Mason-Dixon Line'ın altında yıllardır popüler bir kombinasyon olmuştur ve kahvaltı veya brunch için mükemmel bir seçimdir. Bu derin yağda kızartılmış Güney favorisini seviyorsanız, ancak yalnızca birkaç ısırık istiyorsanız, fırında kızarmış tavukla biraz daha hafif yapılmış bu dört ısırık tavuk ve waffle sandviçlerini deneyin!

İlgili hikaye. Rachael Ray, Barbekü Sosumuzu Tamamen Değiştiren Kolay Balzamik Tavuk Turşusu Paylaştı

Annenizin yaptığına daha yakın bir yemek istiyorsanız, geleneksel kızarmış tavuk için en sevdiğiniz tarifi mutlaka kullanın. Biraz daha hafif istedik (tabii biraz daha yiyelim diye), bu yüzden tavuğumuzu kızartmak yerine fırında yapmayı tercih ettik. Tavuk hazırlama seçiminiz ne olursa olsun, bu sandviçler anında evinizde bir brunch elyafı olacak.

Mini tavuk ve waffle sandviçler

Yaklaşık 4 sandviç verir

İçindekiler:

Tavuk için:

• 2 kemiksiz derisiz tavuk göğsü, ikiye bölünmüş
click fraud protection
• 1/2 su bardağı panko veya geleneksel ekmek kırıntıları
• Liberal çizgiler tuz ve karabiber
• 1/4 su bardağı ayran

Waffle için:

• 2 bardak un
• 1 su bardağı %2 süt
• 1/2 su bardağı az yağlı ayran
• 1/4 su bardağı beyaz şeker
• 2 yumurta
• 1/4 su bardağı sıvı yağ
• 1-1 / 2 çay kaşığı vanilya
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• Bir tutam tuz
• 1 yemek kaşığı tarçın
• Akçaağaç şurubu

Talimatlar:

1. Fırını 400 derece F'ye ısıtın. Bir fırın tepsisine bir parça parşömen kağıdı koyun.
2. Sütü sığ bir kaseye dökün. Ekmek kırıntılarını başka bir kaseye dökün ve tuz ve karabiberle karıştırın.
3. Tavuk parçalarını dikkatlice sütün içine daldırın ve yaklaşık 30 saniye bekletin. Ardından, tüm parça tamamen kaplanana kadar ekmek kırıntısı karışımında tarayın. Tavuğu parşömen kağıdına yerleştirin. Yaklaşık 55 dakika veya tavuk altın kahverengi olana kadar pişirin.
4. Tavuklar pişerken geniş bir kapta un, kabartma tozu ve şekeri karıştırarak waffle hazırlayın. Tuzda ekleyin. Yumurta, vanilya, süt ve yağı karıştırın. Tamamen birleştirilene kadar karıştırın. Tarçın ekleyin ve karıştırın.
5. Bir waffle demirini önceden ısıtın. Bir Belçika waffle makinesine yaklaşık yarım bardak hamur dökün. Kapatın ve her iki tarafta yaklaşık dört dakika veya waffle'lar altın kahverengi olana kadar pişirin. Waffle makinesinden çıkarıp soğumaya bırakın. Ardından waffle'ı dikkatlice dört ayrı üçgene kesin.
6. Her üçgenin üzerine bir parça tavuk koyun. Tavuğun üzerine saf akçaağaç şurubu gezdirin ve ardından başka bir gözleme üçgeni ile doldurun. Sandviçi bir arada tutmak için küçük bir kürdan sokun, ardından ilave şurup ve pudra şekeri serpin. Sıcak servis yapın ve tadını çıkarın!

Daha fazla brunch tarifleri

Eşsiz ve lezzetli Anneler Günü brunch tarifleri
yaban mersini ve limon kokulu ayran krep tarifleri
Özel brunch fikirleri