Kış, çorbalar, yahniler ve doyurucu güveçlerle eş anlamlıdır, ancak salataların da masada bir yeri olmalıdır. İşte tekrar tekrar döneceğiniz beş tarif.
Salataları yaz aylarında yediğimiz hafif yiyecekler olarak düşünmeye meyilliyiz - özellikle yaz aynı zamanda bikini mevsimi anlamına geldiğinden. Ancak iş kış aylarına geldiğinde bir sürü harika salata seçeneği var; unutma, yine de günde 7 ila 10 porsiyon meyve ve sebzemizi almamız gerekiyor. İşte bu kış tarif defterinize eklemek isteyeceğinizi garanti ettiğimiz beş tarif.
Brokoli, ceviz ve meyve ile kış salatası
Brokolinin dünyevi yeşili (şu anda mevsiminde!), cevizlerin doyurucu gevreği ve nar ve balın doğal tatlılığı var.… Bunda sevilmeyecek ne var? brokoli, ceviz ve meyve salatası? Öğle yemeğinde (iyi seyahat eder) veya kavrulmuş somon yemeğinizin yanında tadını çıkarın.
Sıcak kış salatası
Dışarısı soğukken karnımızı sıcak yiyeceklerin doldurmasını istediğimiz inkar edilemez - ve işte lezzetli bir yemek
sıcak kış salatası kullanan Bu yüzden mevsim sebzelerinin çoğu (balkabağı, pancar, brokoli, Brüksel lahanası ve tatlı patates). Üstüne üstlük, biraz pastırma. Pastırma ile her şey daha iyi değil mi?Kış meyve salataları
Kışın mevsiminde olan çok fazla sansasyonel meyve var, onları harika bir ferahlık içinde spot ışığına koymamak için. meyve salatası. Damak tadınızı portakal, kivi, nar ve greyfurt ile uyandırın. salya akıyor mu? Beklemeyin - şimdi üretim bölümünüze gidin!
Çiğ lahana ve greyfurt salatası
En sevdiğimiz, son derece besleyici, antioksidan bakımından zengin mevsimlik ürünlerden ikisi basit bir salatada: lahana ve greyfurt salatası, basit ama lezzetli bir yumruk paketleme. Doyurucu, keskin ve gevrek (çam fıstığı ilavesi sayesinde). Haftada en az bir kez yapmak isteyeceğiniz için bu tarifi ezberleyin.
Mandalina, kereviz ve mavi peynir salatası
Şu sıralar mevsiminde olan tatlı, sulu mandalinaları da unutmuyoruz. Mavi peynir sevenler (bu keskin peyniri ya seversiniz ya da nefret edersiniz - ortası yok gibi görünüyor!) buna bayılacak. mandalina, kereviz ve mavi peynir salatası Mandalinaların kremsi maviliğe karşı sunduğu tatlı kontrast, kereviz ise ağıza hoş gelen bir gevreklik katıyor.
Daha Fazla Tarif
5 Lezzetli güveç
Güveçte sığır eti güveç
Turuncu meyve ve sebzelerin sağlığa faydaları