Etsiz Pazartesi: Siyah mercimek, tatlı biber, havarti ve avokado quesadillas – SheKnows

Quesadillas hızlı ve lezzetli bir favoridir. Zihninizin dolaşmasına izin verin ve Etsiz Pazartesi quesadilla'ları yaratmak için neler kullanabileceğinizi hayal edin!

İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif

Etsiz Pazartesi yemeği favorileri arasında kesinlikle quesadilla var! Kara mercimek, tatlı biber, havarti ve avokado quesadillas için bu tarifi deneyin. Eşit derecede dolduran ve birlikte harika tada sahip birkaç yeni bileşen seçeneği içeren standart bir fasulye ve peynir versiyonudur.

Biz konserve organik siyah mercimek kullandık ama dilerseniz kuru mercimek de pişirebilirsiniz. Peppadew biber, küçük, tatlı ve hafif baharatlı bir kırmızı biber markasıdır. Bunları bir kavanozda veya genellikle marketinizdeki zeytin barından satın alabilirsiniz.

Kara mercimek, tatlı biber, havarti ve avokadolu quesadillas tarifi

3 kişilik

İçindekiler:

• 3 (10 inç) ekmeği
• 1 (15 ons) süzülmüş organik siyah mercimek olabilir
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
click fraud protection
• 6 ons doğranmış Peppadew tatlı biber
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 4 ons dilimlenmiş havarti peyniri
• 2 avokado, soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve ince dilimlenmiş

Talimatlar:

1. Kara mercimekleri bir kaseye koyun ve öğütülmüş karabiberi ekleyin. Birleştirmek için karıştırın. Biraz tuza ihtiyacınız olduğunu düşünüyorsanız, biraz ekleyin ve karıştırmak için karıştırın.
2. Mercimeklere biber ve sarımsağı ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
3. Orta-yüksek ısıda büyük bir tava ısıtın. Sıcakken, tortillalardan birini tavaya ekleyin.
4. Mercimek karışımının 1/3'ünü tortillanın yarısından hemen kenarlarına kadar kaşıkla. Ardından peynirin 1/3'ünü ve ardından dilimlenmiş avokadonun 1/3'ünü ekleyin. Tortilla'nın birkaç dakika pişmesine izin verin.
5. Peynir erimeye başlayınca tortillanın boş kısmını malzemelerin üzerine katlayın ve dikkatlice ters çevirerek diğer tarafını birkaç dakika pişmesine izin verin.
6. Ateşten alıp ortadan ikiye kesin. Bu işlemi kalan malzemelerle tekrarlayın ve quesadillaları sıcak olarak servis edin.

Bu Etsiz Pazartesi quesadilla'ları için sıraya gireceksiniz!

Daha Etsiz Pazartesi tarifleri

Tatlı yoğurt soslu ızgara meyve
Vegan biberiye aioli ile kavrulmuş patates dilimleri
lezzetli tofu takoları