Sadece yetişkinlere özel beslenme çantası: Ofisteki öğle yemekleri için 4 Gurme tarifi – SheKnows

Her gün bir ofise gittiğimde öğle yemeği hep aynı şeydi: hindili sandviç, bir çeşit atıştırmalık, meyve ve belki bir tatlı. Sonra maaş gününde, yüksek fiyat etiketine asla tam olarak uymayan aşırı pahalı bir salata ile kendimi ödüllendirirdim. Sıkıcı, hüzünlü öğle yemekleri ile aynı teknedeyseniz, kağıt torba içeriğinizi bunlardan biriyle yükseltin. gurme yine de yapması kolay öğle yemeği tarifleri.

İlgili hikaye. Bizi Dinleyin — Martha Stewart'ın En Son Çorba Tarifi Sıcak Yaz Günleri İçin Gerçekten Mükemmel

Yemek pişirmekle ilgili öğrendiğim bir şey varsa, o da "gurme"nin pahalı ya da zor anlamına gelmediğidir. Bu kolay tarifler bir anda hazırlanabilir, ancak öğle yemeğinizi geliştirmek için biraz daha süslü malzemeler kullanın. Armut sandviçlerinden rüya gibi bir gözlemeye kadar, bu tarifler küp arkadaşlarınızı tamamen kıskandıracak.

1. Fıstık soslu baharatlı biftek Tay tacos tarifi

2 kişilik

İçindekiler:

biftek için

• 1/2 pound yan biftek, kesilmiş
• 3/4 çay kaşığı balık sosu
• 3/4 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
• 1/4 çay kaşığı biber salçası veya tozu
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• Tuz ve biber

tacolar için

• 4 adet yumuşak un ekmeği
• 1-1 / 2 bardak paketlenmiş lahana salatası karışımı
• 1 su bardağı doğranmış veya dilimlenmiş havuç
• 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan

Fıstık sosu için

• 1/3 su bardağı kremalı fıstık ezmesi
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1-1 / 2 çay kaşığı esmer şeker
• 1/2 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber gevreği
• Tuz ve biber
• 1 misket limonunun suyu
• 1/4-1 / 2 bardak ılık su

Talimatlar:

1. Fıstık sosunu yapmak için fıstık ezmesini, soya sosunu, esmer şekeri, kırmızı pul biberi, tuzu, biberi ve limon suyunu bir mutfak robotuna ekleyin. Karışım pürüzsüz olana kadar düşük devirde nabız atın. Suyu yavaş yavaş ekleyin ve eklemeler arasında nabız atın. Sos çok kalınsa, daha fazla su ekleyin.
2. Biftek yapmak için, tüm marine malzemelerini birlikte çırpın. Biftek ekleyin ve karışımı kilitli bir torbaya dökün. Ceket atmak. En az 30 dakika ila 1 saat arasında soğutun.
3. Bu sırada ızgaraları zeytinyağı ile fırçalayarak ızgarayı hazırlayın. Orta-yüksek ısı. Biftekleri marine sosundan çıkarın ve ızgaraya yerleştirin. Her iki tarafta yaklaşık 3 ila 4 dakika pişirin. 5 dakika bekletin ve ardından kalın dilimler halinde dilimleyin.
4. Lahana salatası, havuç ve yeşil soğanı fıstık sosuyla karıştırın. Biftek ve lâhana salatası ekmeğin içine koyun ve tadını çıkarın.

2. Ispanaklı ve trüflü ranch patates salatası tarifi

4 kişilik

İçindekiler:

pansuman için

• 1/3 su bardağı (2.5 ons) donmuş ıspanak, çözülmüş
• 1/2 bardak ekşi krema
• 1/2 su bardağı mayonez
• 2-1 / 2 yemek kaşığı ayran
• 1 çay kaşığı soğan tozu
• 1/4 çay kaşığı kuru dereotu
• 1/4 çay kaşığı kuru maydanoz
• 1/4 çay kaşığı kuru fesleğen
• 1/4 çay kaşığı kuru frenk soğanı
• 1/4 çay kaşığı kuru kekik
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
• Közlenmiş biber ve tuz
• 1 çay kaşığı trüf yağı

Patates salatası için

• 2 pound patates, pişirilmiş ve küpler halinde kesilmiş
• 1/2 su bardağı doğranmış yeşil soğan
• Taze rendelenmiş Parmesan

Talimatlar:

1. Sosu hazırlamak için ıspanağı tel süzgeçte süzün. Ispanağı ekşi krema, mayonez, ayran, kuru otlar, tuz, karabiber, kırmızı şarap sirkesi ve trüf yağı ile birlikte bir mutfak robotuna koyun. Pürüzsüz ve kremsi olana kadar yüksek hızda nabız atın.
2. Büyük bir kapta patatesleri sos ve yeşil soğanla karıştırın. Taze rendelenmiş Parmesan ile servis yapın ve afiyet olsun.

3. Çıtır sosis ve biftek gözleme pizza tarifi

2 kişilik

İçindekiler:

• 1 ekstra büyük kepekli pide ekmeği
• 1/4 su bardağı artı 2 yemek kaşığı Parmesan peyniri, bölünmüş
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 8 ons baharatlı domuz sosisi
• 2-3 ince dilim biftek, pişmiş
• 1/2 orta boy soğan, ince dilimlenmiş
• 1/2 yeşil dolmalık biber, jülyen doğranmış
• 1/4-1/3 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
• Mısır unu, toz almak için

Talimatlar:

1. Fırını 450 derece F'ye önceden ısıtın. Bir pizza taşını mısır unu serpin ve önceden ısıtmak için fırına koyun.
2. Bu arada, pideyi zeytinyağı ile gezdirin ve 1/4 fincan Parmesan ile bolca serpin. Kenara koyun.
3. Bir tavayı orta-yüksek ateşte önceden ısıtın. Salçayı ekleyip ufalayın. Kızarana kadar ve artık pembe olmayana kadar pişirin, yaklaşık 6 ila 8 dakika. Yağı boşaltın (tavada 1-1 / 2 yemek kaşığı ayırın) ve sosisi ısıya geri döndürün. Soğanı ve dolmalık biberi ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 3 ila 4 dakika pişirin.
4. Parmesanlı pideyi sosis, soğan, doğranmış biftek ve dolmalık biberle doldurun. Mozzarella peyniri ve kalan Parmesan peynirini sosisin üzerine serpin.
5. Yaklaşık 10 ila 12 dakika veya kabuk gevrek ve altın kahverengi olana ve peynir eriyene kadar pişirin.

Daha kolay gurme tarifleri

Zahmetsiz gurme yemekler için ipuçları
Mutfakta bir profesyonel gibi görünmenizi sağlayacak 4 kusursuz gurme yemek
Kolay, zarif gurme tarifler