One-Pot Wonder: Kremalı penne arrabbiata, bir İtalyan klasiği üzerinde kolay bir dönüş – SheKnows

Hiçbir şey taze domates sosuyla kaplanmış büyük bir kase makarnadan daha rahatlatıcı olamaz. Ancak bu kolay tarif sayesinde ev yapımı bir makarna yemeği artık sizi saatlerce mutfakta tutmak zorunda değil.

İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif

Makarna arrabbiata (klasik bir baharatlı İtalyan domates sosu) artık daha kolay. Kaynatılmamış penne, bu tek kap yemeğini çırpmak için bir esinti yapar. Kaynatılmamış makarna bulamıyorsanız, stres yapmayın; sadece normal makarna kullanın ve kutuda belirtildiği gibi hazırlayın.

Tüm sulu domateslerimi ve taze otları kullanarak bu yemek için basit, rustik bir sos yapmak istedim. Tüm ailenin tadını çıkarabileceği lezzetli bir yaz akşam yemeği için bol miktarda taze rendelenmiş Parmesan peyniri ile tamamlayın.

Tek kap kremalı penne arrabbiata tarifi

Hafif ama lezzetli bu vejetaryen dostu makarna yemeği, zahmetsizce bir araya geliyor, ancak hazırlanmak için saatlerce harcanmış gibi tadı var.

Servis 6

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 30 dakika | Toplam süre: 40 dakika

İçindekiler:

• 1 (16 ons) kutu kaynatılmamış penne makarna
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı soğan, kıyılmış
• 4 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 pound Roma domatesi, doğranmış
• 2 su bardağı konserve ateşte kavrulmuş doğranmış domates veya normal doğranmış domates
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1/4 bardak tatlı kırmızı şarap
• 1 yemek kaşığı kurutulmuş İtalyan baharatı
• 1 büyük avuç taze fesleğen, doğranmış
• 1 yemek kaşığı taze kekik, doğranmış
• 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1/4 fincan ağır krem ​​şanti
• Süslemek için taze rendelenmiş Parmesan peyniri
• Süslemek için ekstra fesleğen

Talimatlar:

1. Büyük bir tencereye makarnayı ve suyu ekleyin ve paketin üzerinde yazan şekilde pişirin (kaynatılmamış makarna piştiği için su dağılır, sadece pişmiş makarna kalır). Makarnayı bir kaseye aktarın ve bir kenara koyun.
2. Aynı tencereye zeytinyağı, soğan ve sarımsağı ekleyin ve soğanlar yarı saydam olana kadar 3 ila 4 dakika pişirin.
3. Ağır krem ​​şanti hariç kalan malzemeleri ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve 20 dakika pişirin. Ağır çırpılmış kremayı karıştırın, pişmiş makarnayı ekleyin ve hafifçe karıştırın.
4. Makarna ısınana kadar 5 dakika daha pişirin ve yemeği taze Parmesan ve ekstra fesleğen ile süsleyin.
5. Tencereden, aile tarzında servis yapın. En iyi sıcak servis edilir.

Daha fazla tek kap makarna tarifleri

Tavuk ve mantarlı tek kap rigatoni
Tek Kap kinoa, makarna ve fasulye çorbası
Tek Kaplı hindi sosisli makarna tavası