Fransız tostu, klasik bir kahvaltı veya brunch yemeğidir. Konuklara hizmet etmek harikadır çünkü tüm hazırlık çalışmaları önceden yapılabilir ve herkes geldiğinde basitçe pişirilebilir.
İlgili hikaye. Padma Lakshmi'nin Berry Pie Tatlı Bir İkram ve Lezzetli Kahvaltı Olarak İki Katlı
Bu yemekteki lezzetler mükemmel bir şekilde birleşiyor ve cevizli parça tepesi, bu yemeği hemen kenardan gönderen son dokunuş.
Ceviz kırıntı tepesi tarifi ile fırında börek Fransız tostu
Tariften uyarlanmış gurme
Servis 6
İçindekiler:
Brioche Fransız tostu:
- 1 somun brioche ekmeği
- 4 yumurta
- 1/2 bardak yarım buçuk
- 1/2 su bardağı tam yağlı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın
Ceviz kırıntısı tepesi:
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı iri kıyılmış ceviz
- 1/2 su bardağı yulaf
- 1 çay kaşığı tarçın
Talimatlar:
- Brioche ekmeğini 3/4 inç kalınlığında dilimler halinde dilimleyin ve bir kenara koyun. Yumurtaları küçük bir kapta çırpın ve ardından yarım buçuk, tam yağlı süt, şeker, vanilya ve tarçını ekleyin. Her şey iyi birleşene kadar çırpın.
- 2 litrelik bir fırın tepsisini yağlayın ve alta 5-6 dilim ekmek koyun, böylece ekmek çok fazla boşluk bırakmadan birbirine sıkıca oturur. Yumurtalı karışımın yarısını ekmeğin alt katına eşit şekilde gezdirin ve üzerine bir kat daha ekmek ekleyin ve kalan karışımı çiseleyin.
- Esmer şeker, tereyağı, ceviz, yulaf ve tarçını küçük bir kaseye ekleyin ve malzemeleri iyice karışana kadar parmaklarınızla karıştırın. Ekmeğin üzerine serpin, plastik sargıyla örtün ve gece boyunca soğutun.
- Pişirmek için fırını 350 derece F'ye ısıtın. Güveci buzdolabından çıkarın ve yaklaşık yarım saat oda sıcaklığına getirin. 35-40 dakika veya üstü altın rengi olana kadar üstü açık pişirin. Çıkarın ve 5 dakika bekletin ve ardından yaban mersini akçaağaç şurubu ile servis yapın.
Daha fazla kahvaltı tarifleri
Pastırma ve mısır krep
Akçaağaç pastırmalı kahvaltı sandviçi tarifi
Gecelik yulaf tarifi
