Kahvaltı, öğle veya akşam yemeklerinde tadını çıkarabileceğiniz bu eğlenceli Meksika yemeğini deneyin.
Kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için kolay yemek
Kahvaltı, öğle veya akşam yemeklerinde tadını çıkarabileceğiniz bu eğlenceli Meksika yemeğini deneyin.
İlgili hikaye. Elmalı Ravent Turtası Klasik Bir Tarifte Modern Bir Bükümdür
Bu yemeği hazırlamak için uzun talimatların sizi atmasına izin vermeyin. Sadece küçük bir hazırlık çalışmasıyla bir anda bir araya gelen basit bir hafta ortası akşam yemeği fikri.
Ev yapımı salsa ile Chorizo ve patates yumuşak tacos
İçindekiler:
- 6-8 un veya mısır ekmeği
- Bir parça ekşi krema
- Birkaç shake Tabasco sosu
- 1 büyük patates, küp doğranmış
- 1 soğan, doğranmış
- 1 büyük domates, doğranmış
- 3 yemek kaşığı kişniş
- 2-3 bağlantı chorizo (Meksika sosisi), kılıfsız
Talimatlar:
- Fırını 400 derece F'ye ısıtın.
- Doğranmış domateslerinizi bir kaseye koyun, kişniş ve bol miktarda Tabasco sallayın ve tadına göre tuz ve karabiber ekleyin. Kenara koyun.
- Dökme demir tavada chorizo'yu bir spatula ile küçük parçalara ayırarak pişirin. Tamamen piştiğinde chorizo'yu tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
- Doğranmış soğanınızı aynı tavaya ekleyin ve yumuşak ve yarı saydam olana kadar yaklaşık altı veya yedi dakika soteleyin. Soğanı tavadan çıkarın ve chorizo'ya ekleyin.
- Aynı tavaya küp küp doğradığınız patatesleri ekleyin ve kızarana ve çıtır çıtır olana kadar pişirin.
- Tüm tavayı fırına koyun ve yaklaşık beş dakika pişirmeye devam edin; patatesler tamamen pişip dışı çıtır ortası yumuşak olana kadar.
- Patatesleri tavadan alıp tuz ve karabiberle tatlandırıp servis tabağına alın. Şimdi gerekirse chorizo'nuzu ve soğanlarınızı tekrar ısıtın.
- Un veya mısır ekmeğini paket talimatlarına göre ısıtın. Her tortillayı chorizo, soğan, patates, salsa ve ekşi krema ile doldurun. Yanında cips servis edin.
Daha ilgili bağlantılar
Chorizo, mercimek ve domates çorbası
Türkiye chorizo chili tarifi
Brüksel lahanası ve chorizo
