Bu Güney spesiyalitesi, hazırlanmasında ve içeriğinde basittir. Sanırım bu kadar iyi olmasına yardımcı olan şey bu.
İlgili hikaye. Kolay bir İtalyan ziyafeti için hızlı ev yapımı marinara ile tavada köfte yapın
Güney esintili bir Pazar akşam yemeği için peynirli karides ve irmik gibi bir yemek servis edin. Bu, yılın herhangi bir zamanında tadını çıkarabileceğiniz rahat bir besindir.
Birçok kişi, dumanlı ve tuzlu tadı için bu yemeğe pastırma ekler. Domuz pastırması yerine, farklı bir dumanlı ve baharatlı yetenek için adobo sosunda chipotle biber kullandım.
Peynirli karides ve irmik tarifi
4 kişilik
İçindekiler:
- 1 pound dondurulmuş karides, çözülmüş, kuyrukları alınmış
- 1 su bardağı pişmemiş irmik
- 1 su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- adobo soslu 2 chipotle biber, kıyılmış artı 1 çay kaşığı adobo sos (tadı daha fazla)
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı taze maydanoz, doğranmış
Talimatlar:
- İrmikleri paket talimatlarına göre pişirin. Piştikten sonra ocaktan alıp pul biberi ve peyniri ekleyin.
- Peyniri irmiklere karıştırın, tavayı kapatın ve bir kenara koyun.
- Orta ateşte bir tavaya tereyağı ve zeytinyağını ekleyin. Karides, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın, yaklaşık 1 dakika pişirin.
- Sarımsak, biber ve adobo sosu ekleyin. Birleştirmek için atın ve 2 ila 3 dakika daha pişirin.
- Ateşten alın, limon suyu ve maydanozu ekleyin ve birleştirmek için fırlatın.
- İrmikleri, karides ve sosuyla birlikte servis tabağına alın.
- Sıcak servis yapın.
Güney tarzı bir Pazar akşam yemeği ile kendinizi şımartın.
Daha fazla Pazar akşam yemeği tarifleri
Izgara akçaağaç-chipotle tavuk kebapları
Kırmızı Tay köri lahana salatası ile domuz tacos çekti
Dana ragu ile doyurucu makarna