Herkesin favori bir kurabiye türü vardır, ancak sürekli olarak bu mükemmel dokuyu elde etmek bazen imkansız gelebilir.
hepsi gibi pişirme, yapımı kurabiye bir bilimdir. Bu sadece kullandığınız malzemelerle ilgili değil - her birinin ne kadarı ve hangi pişirme tekniğini kullandığınız nihai dokuya katkıda bulunuyor. Bu, makul bir şekerli kurabiyeyi nasıl pişireceğimi bulmak için neden beşinci sınıfın daha iyi bir kısmını aldığımı açıklayabilir. (Yeni başlayanlar için not: Konu kabartma tozu olduğunda, kafa karıştırıcı yemek kaşığı ve çay kaşığı kurabiyelerinizi mahveder. Ayrıca portakal rengi gıda boyası ve vanilya özütünün bazen içeri girdiğini unutmayın. çok benzer şişeler.)
Neyse ki bitti Isıyı Yönetin, tereyağınızın üzerine krema sürmekten hava tavası kullanmaya kadar her şeyin kurabiyelerinizi nasıl etkileyebileceğini gösteren kapsamlı bir çikolata parçalı kurabiye pişirme rehberi hazırladılar.
Aşağıdaki tablolara bir göz atın ve sonunda kurabiyelerinizi tam istediğiniz gibi pişirmeye hazır olun!
Resim: Isıyı Yönetin
Metodolojiyi görebilir ve sonuçların tam açıklamasını şu adreste okuyabilirsiniz: Isıyı Yönetin. Mükemmel kurabiyeyi elde etmek için en iyi ipuçlarınız nelerdir?
Çerezler hakkında daha fazlası
Mini sıcak kakaolu kurabiye kupaları yemek için neredeyse çok şirin
Vay canına kesinlikle 4 kurabiye aromalı tatil kokteylleri
Noel fırıldak kurabiyeleri sezonu kırmızı ve yeşille kutluyor
