Cuma Fısıh'ın ilk gecesi olmasına rağmen, mayalı un içermeyen akşam yemekleri yapmak için hala dört gün kaldı. Bu matzo kabuklu somon, akşam yemeğinde ne var sorusuna harika bir cevap mı?
İlgili hikaye. Doyurucu Bir Yavaş Tencere Afrika Fıstık Güveç Seveceğinizi Garanti Ediyoruz
Fısıh Cumasıydı ve bu, tüm haftanın matzo temelli yemeklere ayrıldığı anlamına geliyor. Bunun gibi birkaç seçenek olsa da matzo pizzası, üçüncü veya dördüncü gecede, tam buğday veya mayalı un içermeyen akşam yemeği fikirleri bulmak giderek zorlaşıyor. Ama neyse ki, Daha İyi Evler ve Bahçeler Sadece koşer değil, aynı zamanda ekstra matzo'nuzun bir kısmını kullanmanıza yardımcı olacak lezzetli bir seçeneğe sahipti.
Matzo kabuklu somon
4 kişilik
İçindekiler:
- 2 kare matzo
- 2 yemek kaşığı taze dereotu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı biber
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 derisiz somon filetosu
Talimatlar:
- Fırını 450 derece F'ye önceden ısıtın. Geniş bir fırın tepsisine zeytinyağını gezdirin ve kenara alın.
- Matzo, dereotu, tuz ve karabiberi bir mutfak robotuna koyun ve kaba kırıntılar elde edene kadar işleyin ve sığ bir kaba aktarın.
- Somon filetolarının her birini yağ ile fırçalayın ve tamamen kaplanana kadar matzo karışımında tarayın. Hazırlanmış bir fırın tepsisine koyun ve üstü açık olarak 10-13 dakika veya balıklar kolayca pul pul dökülünceye kadar pişirin. Limon dilimleri ve taze dereotu ile hemen servis yapın.
Diğer somon tarifleri
Fırında somon somunu
kızarmış somon köftesi
Füme somon ve kapari yayıldı
