Sebzeli pizza rulo sandviç – SheKnows

instagram viewer

Hepimiz pizzaları severiz, ancak en sevdiğimiz gömleğe domates damladığında karışıklık başımıza bela olabilir. Ve çocuklar onları ne zaman yer? Pizzadan gömleği tanımayacaksınız. Bunun için bir çözümümüz var. Hadi onları yuvarlayalım!

Martha Stewart
İlgili hikaye. Martha Stewart, Yaz Yemeklerindeki Çöküşten Kurtulmanız İçin Kolay Bir İtalyan Tarifi Paylaştı
sebzeli pizza rulo sandviç

Pizzalar harikadır, ancak özellikle damlayan soslar ve peynirlerle yemek yemek için dağınık olabilir. Her annenin kabusu! Peki ya onları yuvarlayıp sandviçler gibi her yere yanımızda götürsek? Çocuklar beslenme çantalarında bile tadını çıkarabilirler. Kabuk çok ince ve yumuşaktır ve işlenmesi çok kolaydır. Sorunsuz, gördün mü?

sebzeli pizza rulo sandviç tarifi

Her biri yaklaşık 5-6 inçlik 12 pizza rulosu verir

İçindekiler:

  • 2 kabak, çok ince dilimler
  • 1 patlıcan, çok ince yuvarlak dilimler
  • 1 büyük dolmalık biber, çok ince dilimler
  • İnce pizza ekmeği (aşağıdaki tarife bakın)
  • 1/2 – 3/4 su bardağı rendelenmiş peynir (herhangi bir yumuşak peynir iyidir)

Talimatlar:

click fraud protection
  1. Parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine dilimlenmiş sebzeleri yerleştirin. Üzerlerine tuz serpin, ardından sızma zeytinyağı gezdirin.
  2. Önceden ısıtılmış 350 derece F fırında sebzeler pişene kadar pişirin. Soğusunlar.
  3. Pişmiş bir pizzayı büyük bir tabağa koyun.
  4. İnce bir tabaka rendelenmiş peynir serpin.
  5. Sebzeleri peynirin üzerine dağıtın.
  6. Sıkıca yuvarlayın ve ortasından dilimleyin. Ruloyu sabitlemek için bir kağıtla sarın.

pizza hamuru tarifi

Her biri yaklaşık 10 - 12 inçlik 6 çok ince pizza verir

İçindekiler:

  • 18 ons ekmek unu (tercihen Double Zero “00”) artı serpme için ekstra
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su artı gerekirse ekstra
  • 1 ons taze ekmek mayası küpü (veya poşette 0.25 ons kuru maya)
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Talimatlar:

  1. Tahta bir tahta üzerinde (veya bir kapta) küçük bir un dağı yapın. Tuzla karıştırın. Ortada bir delik açın.
  2. Mayayı su ve şekerle karıştırın. Tamamen eriyene kadar karıştırın. 10 dakika beklettikten sonra unun ortasındaki deliğe azar azar dökün.
  3. Unu sıvıyla karıştırmak için işaret parmağınızı kullanın. Dairesel bir hareketle dışa doğru merkezden başlayın. Sızma zeytinyağını ekleyin. Gerekirse daha fazla su ekleyin.
  4. Kompakt bir hamur topu elde edene kadar yoğurun.
  5. Hamuru büyük bir kaba alıp üzerini bir bezle örtün. Oda sıcaklığında 2 ile 4 saat arasında mayalanmaya bırakın. Ayrıca bir gecede bırakabilirsiniz. Aceleniz varsa, bir saat boyunca 90 derece F'de fırına koyun.
  6. Hamur kabarınca 6 eşit parçaya bölün. Elastik olmalıdır.
  7. Tahtayı un ile serpin. Hamuru (böldüğünüz 6 parçadan 1'i) olabildiğince ince açın çünkü pizza ne kadar ince olursa, piştiğinde yuvarlaması o kadar kolay olur. Her bir hamuru elinizle yassılaştırıp kenarlarını azar azar esneterek elinizle de çalışabilirsiniz.
  8. Açtığınız pizza hamurunu merdane yardımıyla pizza tepsisine aktarın.
  9. Önceden ısıtılmış 395 derece F fırında 3 dakika veya üzeri kızarana kadar, ancak yine de yumuşak olana kadar pişirin. Fazla pişirmeyin yoksa yuvarladığınızda dağılır.

Daha fazla pizza tarifi

Kolay baloncuklu pizza tarifi
Bahçe tavada pizza tarifi
Pestolu pizza ısırıkları tarifi