Izgara Brüksel lahanası salatası – SheKnows

Izgaranın tozunu alma ve ızgara Brüksel lahanası salatanıza yer açma zamanı. Çünkü ızgaralar sadece et için değil…

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis, Mükemmel Bir Yaz Garnitür Olan Kavun Üzerine Eşsiz Bir Tuzlu Büküm Paylaştı

ciddiyim Aşk yazla birlikte - güzel hava, havuz günleri ve hepsinden önemlisi, yakın aile ve arkadaşlarla yapılan ızgara. Izgarayı haftada en az üç ila dört kez daha fazla olmasa da kullanıyorum.

Birkaç yaz önce, ızgara marul yapraklarını ilk kez deneyimledim ve onlara hayran kaldım. Bu yaz, hızlı ev yapımı bir sos ile ızgara Brüksel lahanası yapıyorum.

Izgarayı ateşleyelim ve pişirmeye başlayalım.

Izgara Brüksel lahanası salatası tarifi

2-4 kişilik

İçindekiler:

• 13 ons Brüksel lahanası, dörde bölünmüş
• 3 adet marul yaprağı, doğranmış
• 1 yemek kaşığı kızılcık
• 3 dilim pişmiş domuz pastırması, doğranmış
• 1 çay kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
• 1/4 su bardağı artı 1 yemek kaşığı zeytinyağı, bölünmüş
• 1 yemek kaşığı balzamik sirke
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/2 portakal suyu

Talimatlar:

1. Izgarayı 300 derece F'ye önceden ısıtın ve ızgaraların üzerine bir ızgara sepeti yerleştirin.
click fraud protection
2. Brüksel lahanalarını doğrayın ve ızgara sepetine koyun. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile gezdirin. Ara sıra karıştırarak 8 dakika pişirin ve ardından marul yapraklarını ekleyin. Bir dakika daha pişirin ve ardından ızgaradan çıkarın.
3. Küçük bir kapta 1/4 su bardağı zeytinyağı, balzamik sirke, tuz ve portakal suyunu karıştırın. Karışımı marul yapraklarının üzerine dökün.
4. Kızılcık, domuz pastırması ve Parmesan peyniri ile doldurun ve tadını çıkarın.

Daha fazla salata tarifi

İnce Brokoli Salatası
Freekeh salatası
Üç fasulye ve kinoa salatası