Aileniz ve arkadaşlarınızla özel bir yemeği paylaştığınız bir günden, son dakika işlerini ve ev işlerinin arasında sıkışıp kaldığınız bir güne pazar günleri nasıl geçti? İster sevdiklerinizle birlikte geleneksel bir Pazar günü oturma yemeğini geri getirmekle ilgileniyor olun, ister Sadece yeni yemek seçenekleri arayan Pazar Akşam Yemeği ana yemek tarifi, hepsini getirmenize yardımcı olabilir. bir arada.
Martha Stewart'tan bu makarna tarifi, hem çocukların hem de yetişkinlerin sevdiği geleneksel bir "mac ve peynir" yemeğine benziyor. Gevrek bir Pazar yemeği için mükemmel olan kış kabağı ilavesi bunu yeni bir mevsimsel favori haline getirebilir.
Bu yemek zamanını düşünün görgü ipucu Kuzey Amerika'nın ünlü görgü kuralları ve görgü kuralları uzmanı Emily Post'un büyük torunu Peggy Post'tan:
A aile tarzı akşam yemeği garnitürlerin her konuğa saat yönünde hareket ettirilmesi ve her misafirin kendisine servis yapmasıdır. Tam karşınızda oturan biri, aile tarzı bir akşam yemeğinde garnitür istediğinde, masanın etrafından sağa iletilmelidir.
Bu kuralın istisnası: Eğer hemen solunuzda oturan biri yemek için ikinci bir yardım isterse, tabağı masanın her tarafına göndermeyin. Çanağı doğrudan sola geçirmek gayet iyi.
Kış kabağı ile pişmiş kabukları
Servis 6
İçindekiler:
- Tereyağı, yemek pişirmek için
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 büyük soğan, yarıya ve ince dilimlenmiş
- Kaba tuz ve öğütülmüş biber
- 2 çay kaşığı doğranmış taze biberiye yaprağı
- 1 kiloluk küçük makarna kabukları
- 1 paket (12 ons) dondurulmuş kış kabağı püresi, çözülmüş
- 1 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1/4 inç küpler halinde kesilmiş (1-1 / 2 bardak) 3 dilim huysuz baget
Talimatlar:
- Fırınınızı 400 derece F'ye önceden ısıtın. 9 x 13 inçlik bir pişirme kabını yağlayın.
- Orta-düşük ısıda büyük bir tavada 3 yemek kaşığı yağı ısıtın. Soğanları ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın. Soğanlar yumuşayıncaya ve sıvıyı serbest bırakana kadar veya yaklaşık 15 dakika kadar örtün ve pişirin.
- Ortamı açın ve ısıyı orta seviyeye yükseltin. Soğanlar kızarana kadar veya yaklaşık 20 ila 25 dakika karıştırarak pişirin. 1 çay kaşığı biberiyeyi karıştırın.
- Bu arada, makarnayı büyük bir tencerede kaynayan tuzlu suda, paket talimatlarının önerdiğinden yaklaşık iki dakika daha az pişirin. Makarnayı süzün ve pişirme suyundan 1-1 / 2 bardak ayırın. Makarnayı tencereye geri koyun.
- Kabak ve ayrılmış makarna suyunu soğanların içine karıştırın ve yaklaşık iki dakika pişirin. Kabak karışımını ve 1/2 su bardağı Parmesan peynirini makarna ile karıştırın. Karışımı hazırlanmış bir tabağa aktarın.
- Ekmek küplerini kalan Parmesan, biberiye ve yağ ile birleştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Makarnayı ekmek küpleriyle doldurun ve altın kahverengi olana kadar yaklaşık 10 ila 15 dakika pişirin.
Bu kış mevsimi için yeni, sevimsiz ve kolay bir favori yemek olabilir!
Pazar Yemeğinize bir garnitür veya tatlı ekleyin
Balzamik kavrulmuş kuşkonmaz
Fasulye ve kiraz domates ile taze fesleğen
Domates mantar çorbası
Baş aşağı Güney elmalı turta
Kırmızı kadife kapkekleri üzerinde krama haline getirilmiş peynir sosu
