Sağlıklı bir atıştırmalık için kremalı vegan peynir soslu bu kolay ev yapımı keten tohumu krakerlerini yapın – SheKnows

instagram viewer

Kendi mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz çiğ vegan krakerlere tonlarca para harcamayın.

Martha Stewart
İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı

Birkaç basit bileşen, bir gıda kurutucu ve bir mutfak robotu ile, keten tohumu, kuru üzüm ve baharatlardan yapılmış çiğ, vegan krakerler gibi ucuz flacker versiyonlarını kolayca yapabilirsiniz.

Bu çıtır çıtır krakerleri kajudan yapılmış ev yapımı peynir sosuyla servis edin. Çiğ kajuları gece boyunca ıslatmak, onları sindirmeye yardımcı olur ve kajuları yumuşatır, böylece soslar, soslar ve diğer birçok tarif için pürüzsüz ve kremsi bir tabana dönüştürülebilirler.

Paradan tasarruf etmek için keten tohumu ve çiğ kaju için sağlık gıda mağazanızın toplu çöp kutularına bakın.

1. Ev yapımı keten tohumu kraker tarifi

Ev yapımı keten tohumu kraker tarifi

4 kişilik

İçindekiler:

  • 1 su bardağı keten tohumu
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı sıvı amino
  • 1 yemek kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1 yemek kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 8-10 damla sıvı stevia
  • 1/4 su bardağı kuş üzümü veya kuru üzüm

Talimatlar:

  1. Büyük bir kaseye keten tohumu ve suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
  2. Kalan malzemeleri karıştırın ve keten tohumu karışımının koyulaşması için yaklaşık 30 dakika bekletin. (Karışım çok kalın ve goopy olacak, hedeflediğiniz şey bu.)
  3. Karışım kalınlaştıktan sonra, (bu tür yemek kurutucu tarifleri için yapılmış) esnek bir tabaka üzerine dökün ve tepsinin üzerine eşit şekilde yayın. İstediğiniz kraker kalınlığına bağlı olarak birden fazla tepsi elde edebilirsiniz.
  4. Yiyecek kurutucunuz için uygun sıcaklığı ayarlayın ve kırıntıları yaklaşık 6 saat veya çok kuru ve gevrek olana kadar kurutun.
  5. Flackerları 1 haftaya kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.

2. Kolay çiğ, vegan kaju peynirli dip tarifi

Kolay çiğ vegan kaju peynirli dip tarifi

8 kişilik

İçindekiler:

  • 1/4 su bardağı çiğ kaju
  • 1 yemek kaşığı çiğ elma sirkesi
  • 1 limon, suyu sıkılmış
  • 1 bütün kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 2 diş sarımsak
  • 1/4 -1/2 su bardağı besin mayası, arzu ettiğiniz peynirli lezzet düzeyine göre
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • Tatmak için biber ve tuz

Talimatlar:

  1. Büyük bir kaseye çiğ kajuları ekleyin, suyla kaplayın ve fındıkları 6 ila 12 saat bekletin.
  2. Kajuların suyunu süzüp mutfak robotuna alın. Kalan tüm malzemeleri ekleyin ve yüksek devirde karıştırın.
  3. Mutfak robotu kasesinin kenarlarını kazıyın ve karışım çok pürüzsüz ve kremsi olana ve hiç parça kalmayana kadar karıştırmaya devam edin.
  4. Karışımı bir kaseye aktarın ve tatların gelişmesi için birkaç saat soğutun.
  5. Zevk için hazır olduğunuzda ev yapımı flackers ile servis yapın.

Daha kolay vegan yemek tarifleri

Hindistan cevizi-fıstık udon erişte
Hindistan cevizi kahverengi pirinç ile tatlı plantains
Çiftçi pazar sebzeli tofu karıştırıyor