Bu Akşamki Akşam Yemeği: Pastırma ve tavuklu makarna ve peynir – SheKnows

Mac & peynir, nihai konfor gıdalarından biridir. Biraz protein eklemek onu daha da sağlıklı hale getirir.

İlgili hikaye. Rachael Ray's Thai Chili-Clazed Somon, Lezzetini Bu Şaşırtıcı İlaveden Alıyor

Bu soğuk, fırtınalı, yağmurlu günlerde hiçbir şey rahat yemeklerden daha lezzetli olamaz. Ve hiçbir şey makarna ve peynirden daha rahatlatıcı olamaz. Ama sadece makarna ve peynir lezzetliyken, hepsi karbonhidrattır ve çok şişmanlatıcıdır. Öyleyse neden bu rahatlatıcı yemekten biraz iyi karbonhidrat almıyorsunuz? Almak Pişirme Işığıtavsiyesi ve biraz protein ekleyin. Tavuk ve domuz pastırması bu mac & peyniri daha da lezzetli kılmakla kalmaz, aynı zamanda daha da dolgun hale getirir. Çeşitli rendelenmiş İtalyan peynirleri ekleyin ve bu kremsi, sevimsiz iyilik, hepimizin çok iyi bildiği o küçük mavi kutudan bile daha iyi olur.

Pastırma ve tavuk mac & peynir

İçindekiler:

• 8 ons dirsek makarna
• 2 dilim pastırma
• 1/2-inç parçalar halinde kesilmiş 2 derisiz, kemiksiz tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 1-1 / 2 su bardağı süt
• 1/3 su bardağı kremalı mantar çorbası, seyreltilmemiş
• 1 su bardağı rendelenmiş altı peynirli İtalyan karışımı
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/2 çay kaşığı taze dereotu, doğranmış
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 su bardağı kıyılmış colby-Jack peyniri
• 1/2 su bardağı Panko ekmek kırıntısı

Talimatlar:

1. Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin; boşaltın ve bir kenara koyun.
2. Broyleri önceden ısıtın.
3. Pastırmayı büyük bir tavada orta ateşte gevrek olana kadar pişirin. Pastırmayı tavadan çıkarın, tavadaki damlamaları ayırın. Pastırmayı ince doğrayın ve bir kenara koyun. Isıyı orta-yüksek seviyeye yükseltin. Tavuğu damlayanlara ekleyin ve altı dakika ya da bitene kadar soteleyin.
4. Tereyağını büyük bir tencerede orta ateşte eritin. Unu ekleyin ve bir çırpma teli ile sürekli karıştırarak iki dakika pişirin.
5. Süt ve çorbayı küçük bir kapta çırpın. Süt karışımını yavaş yavaş sos tenceresine alın. Kaynatın ve iki dakika veya kalınlaşana kadar pişirin. Ateşten alın ve dört dakika bekletin. İtalyan peynir karışımını, sarımsak tozunu, dereotu ve tuzu ekleyin ve peynir eriyene kadar karıştırın. Tavuk ve makarnayı karıştırın.
6. Karışımı, pişirme spreyi ile kaplanmış 2 litrelik bir pişirme kabına dökün. Fırın tepsisindeki makarnanın üzerine ayrılmış pastırmayı, colby-Jack peynirini ve ekmek kırıntılarını serpin. Üç dakika ya da peynir eriyene kadar pişirin. Hemen servis yapın.

Diğer mac ve peynir tarifleri

Kremalı makarna ve peynirli sufle

Glutensiz makarna ve peynir

Makarna ve peynirli ekmek