Bu klasik çorbayı yılın herhangi bir zamanında bir bükülme ile seveceksiniz. Üstüne tatlı ve hafif gevrek krutonlar ekleyin ve harika bir yemek için malzemeleriniz var.
Jalapeno mısır ekmeği krutonlu kavrulmuş domates ve sarımsak çorbası için bu Slow Cooker Pazar tarifi benim favorim. Domatesleri ve sarımsağı kavurmak, karışıma hafif tatlı bir tat ve altın karamelizasyon katıyor. Sadece fazladan bir adım atıyor ve benim için buna çok değer.
İşleri olabildiğince kolaylaştırmak için kruton yapmak için önceden paketlenmiş bir mısır ekmeği karışımı kullandım ve mısır taneleri ekledim (I dondurulmuş olarak kullanılır, ancak konserve de kullanabilirsiniz - sadece süzüldüklerinden emin olun) ve biraz ekstra lezzet için doğranmış jalapeños. Bu yemeği yılın herhangi bir zamanında seviyorum, ama özellikle hava değişmeye başladığında.
Jalapeno mısır ekmeği kruton tarifi ile yavaş pişirilmiş kavrulmuş domates ve sarımsak çorbası
Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 1 saat 35 dakika | Toplam süre: 1 saat 45 dakika
Bu klasik çorba, domatesleri ve sarımsağı kısa bir süre kavurmaktan güç alır. Daha eksiksiz bir yemek için bir salata veya en sevdiğiniz sebze ile servis yapın.
4-6 kişilik
İçindekiler:
- 4 büyük domates, dörde bölünmüş, sonra kaba doğranmış
- 1 (28 ons) domates, süzülmüş, sıvı ayrılmış olabilir
- 1 büyük baş sarımsak, kağıt üzerinde
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-1 / 2 su bardağı sebze suyu
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- Yapışmaz pişirme spreyi
- Hazır paketlenmiş mısır ekmeği karışımı
- 2 çay kaşığı jalapeno, doğranmış
- 1 su bardağı mısır taneleri
Talimatlar:
- Fırını 450 derece F'ye ısıtın. Alüminyum folyo ile sıra 2 fırın tepsileri ve yapışmaz pişirme spreyi ile hafifçe püskürtün. Kenara koyun.
- 1 fırın tepsisine domates parçalarını ve sarımsağı (kağıdı sarımsağın üzerine bırakın) ikinci tepsiye küp küp doğranmış domatesleri ekleyin. Her birine zeytinyağı gezdirin ve 25 ila 35 dakika ya da kurumaya ve hafifçe karamelize olmaya başlayana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve bir kenara koyun.
- Yüksek ısıya ayarlanmış yavaş pişiriciye sebze suyu, salça, tuz ve karabiber ekleyin.
- Dokunmak için soğuyunca, sarımsağı kağıdından yavaş pişiriciye sıkın. Domatesleri yavaş pişiriciye aktarın ve pürüzsüz olana kadar karıştırmak için bir blender kullanın. Çubuk karıştırıcınız yoksa, tüm malzemeleri yavaş pişiriciden standart bir karıştırıcıya aktarabilir ve pürüzsüz olana kadar karıştırabilirsiniz. Yavaş pişiriciye geri aktarın.
- 1 saat yüksek ateşte pişirin. Çorba pişirilirken mısır ekmeği karışımını hazırlayın. Hamura jalapeno ve mısır tanelerini ekleyin ve paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin.
- Çıkarın ve soğumaya bırakın. Mısır ekmeğinin birkaç parçasını 2 inçlik küpler halinde kesin. Folyo ile kaplı bir fırın tepsisine ekleyin ve üzerine hafifçe yapışmaz pişirme spreyi püskürtün. Broyler altına bir dakika veya daha kısa süre veya hafif altın rengi olana kadar yerleştirin. Kaldırın ve soğumaya bırakın.
- Çorbayı krutonlarla süslenmiş ayrı kaselerde servis edin.
Daha yavaş pişirici tarifleri
Bira ile kavrulmuş dana eti tacos
Beyaz pirinçli fıstıklı Tay tavuğu
Parmesan cipsli havuç, yaban havucu ve patates çorbası