Yapımı oldukça kolay olan bu yemekten çıkan tat ve aromalara bayılacaksınız. Karides ve bahar sebzeleri, yaygara olmadan etkileyici bir yemek yapmak için canlı köri baharatıyla kaplanır.
Tek kap harika bir yemek hakkında sevilmeyen şey nedir? Bahar sebzeli bu körili karides tarifi zahmetsiz ve lezzetlidir. Parlak renklidir ve mevsimlik bahar sebzeleriyle doludur.
Bazen mutfakta bir sürü zaman geçirmeyi umursamıyorum (maalesef tencere ve tavaları yıkamak), ancak yemek yapma dağınıklığınızı bir arada tutmak için söylenecek bir şey var. minimum. Kremalı hindistan cevizi sütü ve kokulu kırmızı köri ezmesi karışımıyla bu yemeği seveceksiniz - ve yemek pişirmek için sadece bir tava gerekli.
Bahar sebzeli körili karides tarifi
Bu yemek güzel ve özel bir yemek veya haftanın herhangi bir gecesi akşam yemeği için mükemmeldir. Kişisel bir dokunuş için en sevdiğiniz bahar sebzelerini atın. Tam bir yemek için pilavın yanında servis yapın.
2-4 kişilik
Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 13 dakika | Toplam süre: 23 dakika
İçindekiler:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı, bölünmüş
- 1/2 pound önceden pişirilmiş dondurulmuş karides, çözülmüş, kuyrukları çıkarılmış
- 1-1 / 2 bardak hindistan cevizi sütü
- 1 tepeleme çay kaşığı kırmızı köri ezmesi
- 1/2 çay kaşığı biber salçası veya acı sos veya tadı
- 1/4 su bardağı sarı soğan, doğranmış
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 pound ince kuşkonmaz, uçları kesilmiş
- 1 büyük kırmızı dolmalık biber, çekirdekleri ve zarı çıkarılmış, ince şeritler halinde kesilmiş
- 1/3 su bardağı bezelye
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- Garnitür olarak taze kişniş yaprakları
Talimatlar:
- Bir kaseye hindistan cevizi sütü, kırmızı köri ezmesi ve biber salçası veya acı sos ekleyin ve birleştirmek için çırpın. Kenara koyun.
- Orta ateşte büyük bir tavaya veya wok'a 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Yağ ısındığında karidesleri ekleyin ve 3 ila 4 dakika veya pembeleşene kadar pişirin. Karidesleri tavadan çıkarın, bir kenara koyun ve tavayı silerek temizleyin.
- Tavayı orta ateşe getirin ve kalan yağı ekleyin. Yağ kızınca soğanı ve salçayı ilave edin. Domates salçasının parçalanmasına yardımcı olmak için karıştırarak yaklaşık 3 dakika pişirin.
- Tavaya kuşkonmaz, dolmalık biber, tuz ve karabiber ekleyin ve birleştirmek için fırlatın. Yaklaşık 3 dakika pişirin.
- Hindistan cevizi sütü karışımını tavaya ekleyin. Kaynatın ve 1 ila 2 dakika pişirin, ardından ısıyı orta-düşük seviyeye indirin. Bezelyeleri tavaya ekleyin.
- Karidesleri tavaya geri koyun ve birleştirmek için fırlatın. Karides ısınana kadar pişirin, yaklaşık bir dakika kadar.
- Taze kişniş ile süslenmiş ayrı kaselerde servis yapın.
Bizim gibi tonlarca harika tarif için Facebook'ta sayfam.
Daha fazla karides tarifleri
Limon-biberli panko ile fırında karides scampi
Kremalı mavi peynir soslu farfalle, karides ve kuşkonmaz
Peynirli karides ve irmik
