Tay usulü tavuk tavada kızartma – SheKnows

Sırf iyi yemeye çalışıyorsun diye lezzetten vazgeçmek zorunda değilsin. Bu Tay usulü tavuk kızartması, en sevdiğiniz paket yemek kadar lezzetlidir.

İlgili hikaye. Okul Gecelerini Kolaylaştıracak 3 Lezzetli Akşam Yemeği ve Atıştırmalık Tarifi

Tay usulü tavuk kızartması

Porsiyon boyutu 4

Kızartma, besleyici ve doyurucu bir yemek için çeşitli sebzeleri yağsız proteinle birleştirmenin harika bir yoludur. Ve her zamanki tavuk tavada kızartmaya yeni, egzotik bir hava katmak istiyorsanız, Tay tam size göre.

İçindekiler:

• 2-3 adet kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, şeritler halinde kesilmiş
• 1 yemek kaşığı susam yağı
• 2 yemek kaşığı kanola yağı
• 1 orta boy soğan, ince dilimlenmiş
• 1 orta boy havuç, soyulmuş ve jülyen doğranmış
• 1 kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış ve ince dilimlenmiş
• 1 brokoli başı, çiçeklere ayrılmış
• 3 adet portobello mantarı, ince dilimlenmiş
• 3 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 yemek kaşığı zencefil, kıyılmış
• 1 su bardağı hindistan cevizi sütü
• 2 yemek kaşığı normal soya sosu
• 1/2 yemek kaşığı koyu soya sosu
click fraud protection
• 2 çay kaşığı balık sosu
• Bir limon kabuğu rendesi
• Bir limonun suyu
• 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• 1-2 çay kaşığı pul biber (az ya da çok arzu edilen baharat düzeyine göre)
• Bir avuç taze fesleğen, doğranmış

Talimatlar:

1. Tavuk ve susam yağını orta-düşük ısıda büyük bir wok içine koyun. Pembe renk kaybolana kadar pişirin. Tavukları bir kaseye aktarın.
2. Kanola yağı, soğan, havuç ve kırmızı biberi wok tavada 3-4 dakika ısıtın.
3. Brokoliyi ekleyin ve 3-4 dakika daha pişirin.
4. Mantarları, sarımsağı ve zencefili ekleyin ve 3-4 dakika pişirmeye devam edin.
5. Tavuğu ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
6. Küçük bir kapta hindistan cevizi sütü, soya sosları, balık sosu, limon kabuğu rendesi, limon suyu, akçaağaç şurubu ve acı biberi birleştirin.
7. Sosu sebze karışımına ekleyin ve et ve sebzeleri iyice kaplayın.
8. Fesleğen serpin ve soluncaya kadar pişirin.
9. Kızartmayı pilav veya erişte üzerinde servis edin veya kendi başına tadını çıkarın.

Daha sağlıklı tarifler

Tavuk, karides ve sebzeli udon erişte tavada kızartma
Papillote: Sağlıklı bir pişirme yöntemi
Doyurucu sebze arpa çorbası