a gelince düğün Akşam yemeği için her zaman düşünülmesi gereken iki seçenek vardır: oturarak akşam yemeği ve açık büfe akşam yemeği. Hangisinin sizin için doğru olduğunu nasıl anlarsınız? Karar vermenize yardımcı olmak için açık büfe tarzı yapmak için artılar ve eksiler listesiyle buradayız.
Daha:Son derece kısıtlı bir bütçeyle bir düğün nasıl planlanır?
Açık büfe düğün resepsiyonunun beş avantajı:
Pro: Gıda alerjilerine ve tercihlerine uyum sağlamak daha kolay
Açık büfe akşam yemeği ile gitmeye karar verirseniz, konuklarınız tam bir yemek yiyebilir ve nihayetinde tipik tavuk veya balık seçenekleri yerine ne yemek istediklerine karar verebilir. Günümüzde o kadar çok insanın gıda alerjisi var ki, herkese bir dizi seçenek sunmak ve bireysel misafirleri ağırlamak yerine seçim yapmalarına izin vermek en iyisidir.
Profesyonel: Hizmetten tasarruf edersiniz
Büfe ile giderseniz, konuklarınıza hizmet etmek için büyük bir garson kiralamanız gerekmeyecek - bu size ekstra birkaç dolar kazandıracak. Büfeyi izlemek için yalnızca bir kişiye ve konuklarınıza şarap ve su sunmak için bir başka kişiye ihtiyacınız olacak. Bunu şu şekilde düşünün - satın almayı düşündüğünüz resepsiyon için ikinci elbiseyi karşılayabilirsiniz.
Profesyonel: Daha sosyal
Misafirleriniz yemek almak için sıraya girerken, çok iyi tanımadıkları veya sofralarında olmayan kişilerle kaynaşıp sohbet edebilirler.
Daha:10 çılgın düğün resepsiyonu
Pro: Konukların hareket etmesini sağlar
Bir büfeye sahip olmak, konuklarınıza kalkma ve hareket etme seçeneği sunar - kendilerine atanan masada sıkışıp kaldıklarını ve daha da önemlisi, yemek yemeyi beklediklerini hissetmezler. Oturarak yapılan bir akşam yemeği sırasında çoğu insan masalarına oturur ve kalkmak istediklerinde bile beklerler. çünkü garson nihayet yanlarına geldiğinde yemeklerini kaçırabileceklerinden korkarlar. tablo.
Pro: İnsanlar yemek hala sıcakken yer
Açık büfede yemek her zaman sıcaktır. Hiç servisin yavaş olduğu ve son masada olduğunuz bir düğüne gittiniz mi? Evet, o kadar eğlenceli değil. Tabağınızı alıyorsunuz, bir ısırık alıyorsunuz ve ılık tavuk - hiç iştah açıcı değil. Büfeniz olduğunda, insanlar aldıkları yemeğin sıcak ve taze olduğunu bilir - bu daha iyi bir yemek deneyimi sağlar.
Şimdi açık büfe bir düğün resepsiyonu düzenlemenin pek de iyi olmayan yanı şu:
Con: Büfeler aşırı yemeyi teşvik ediyor - ve bu pahalılaşıyor
Büfe tarzı bir resepsiyonunuz varsa, yemek için daha fazla para harcayabilirsiniz. Misafirleriniz istedikleri kadar yemek almakta özgürdür (hepsini yemeseler bile). Mümkün olan en kötü şey, herkes yemek yemeden önce yemeğin bitmesidir, bu yüzden bu dikkate alınması gereken bir şeydir.
Con: Gizli maliyetler olabilir
Hangi catering şirketiyle gittiğinize bağlı olarak, şirket bunları tedarik etmezse, çarşaflar, reşo tabakları ve servis tabakları için para harcayabilirsiniz.
Con: Çizgiler! Amirit mi?
İnsanlar kuyrukta beklemekten nefret eder. Yiyecek almak için sıraya girmek bazı insanlar için sorun yaratabilir - bazıları ayakta beklemek istemedikleri için akşam yemeğini atlayabilir. Yemek için her zaman iki ayrı hattınız olabilir, ancak bu, aynı anda yiyecek almaya çalışan insan kümesinden kurtulabilir veya kurtulmayabilir. Başka bir seçenek de yiyecek almak için aynı anda birkaç masayı aramaktır.
Daha:Geleneksel düğün yemeği yemeklerine taze dokunuşlar
Con: Büfe bir uzay domuzu
Mekanınızda yer kaplar. Düğününüz küçük bir mekanda ise, her zaman dans pistinde büfeyi bulundurabilir ve akşam yemeğinden sonra kaldırabilirsiniz, ancak bu bir güçlük olabilir. Güzel çiçek aranjmanları ile arkada kalacak yeriniz varsa, o zaman bunun için gidin, ancak daha küçük mekanlarla gidilecek yol olmayabilir.
Con: Büyükanne ve büyükbaba buna katılmayabilir
Yaşlı kalabalık her zaman büfelere düşkün değildir. Aileniz ve büyükanne ve büyükbabanız, konu düğününüz olduğunda biraz daha "zarif" bir şey hayal etmiş olabilir, bu yüzden açık büfe ile gitmeye karar verirseniz, bunu düşünün. Ayrıca, bazı yaşlı misafirler, sırada beklemeyi zorlaştıran ağrı ve sızılara sahip olabilir.
Al işte ozaman, buyur. Bu gerçekten beklediğiniz misafirlere, planladığınız düğünün tonuna ve sizin için neyin işe yarayacağını düşündüğünüze bağlı. Ama umarım bu çerçeve en iyi parti planınıza karar vermenize yardımcı olur.
