Tatlı Patates Hash - SheKnows

Soğuk hava vurduğunda, tatlı patatesler için can atıyorum. Bu tatlı patates karışımı, yerde kar ve havada soğuk bir kıstırma ile güne başlamak için harika bir vegan kahvaltı tarifi.

İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı

Tatlı Patates Hash

Servis 6

İçindekiler:

• 1-1 / 2 pound tatlı patates, ısırık büyüklüğünde küpler halinde doğranmış

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 jalapeno, seribaşı, kıyılmış

• 2 diş sarımsak, kıyılmış

• 1/2 su bardağı zeytinyağında paketlenmiş, süzülmüş güneşte kurutulmuş domates

• 6 adet yeşil soğan, dilimlenmiş (yeşil ve beyaz kısımları)

• 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi

• 2 yemek kaşığı kıyılmış kişniş

• Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber

Talimatlar:

1. Patatesleri büyük bir tencereye yüksek ateşte koyun ve suyla kaplayın. Kaynatın, ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve 8 dakika veya sadece yumuşayana kadar pişirin. Süzün ve bir kenara koyun.
2. Orta ateşte büyük bir tavada yağı ısıtın. Jalapeno ve sarımsak ekleyin ve 1 dakika karıştırarak pişirin. Domates, yeşil soğan ve limon kabuğu rendesini ekleyin ve sık sık karıştırarak 2 ila 3 dakika pişirin.
   click fraud protection
3. Tatlı patatesleri ekleyin ve ara sıra karıştırarak patatesler hafifçe kızarana kadar pişirin.
4. Salantro serpin ve tuz ve karabiber serpin. Hızlıca karıştırdıktan sonra servis yapın.

Daha fazla vegan kahvaltı tarifleri

Vegan kahvaltı damla bisküvi
Mamma chia muzlu kahvaltı kekleri
Kremalı vegan meyveli smoothie