Muzlu ekmek, tüm zamanların bir klasiğidir ve tembel bir günde pişirmek için mükemmel bir konfor yemeğidir. İşte tam buğday unu ve hindistancevizi yağı kullanarak, normal tereyağlı ve şekerli olanlara alternatif, daha sağlıklı bir muzlu ekmek tarifi. Hurmaların ve tamamen olgunlaşmış muzların eklenmesi, şekerin tamamen dışarıda kalması için yeterli tatlılık sağlar!
İlgili hikaye. Bu Giada De Laurentiis Ekmek Tarifi Tüm Paskalya Artıklarınızı Tüketiyor
Doyurucu ve besleyici bu şekersiz muzlu ekmek tarifi, diyetinize daha doğal gıdalar, tam tahıllar ve daha az şeker eklemek isteyenler için. Kahvaltı için veya sağlıklı bir atıştırmalık olarak mükemmeldir.
Tam buğday unlu şekersiz muzlu ekmek tarifi
1 somun yapar
İçindekiler:
- 1-3/4 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı yuvarlanmış yulaf
- 6-7 tarih, çekirdeksiz ve doğranmış
- 2 yumurta
- 1/4 su bardağı hindistan cevizi yağı
- 4-6 tamamen olgun muz, ezilmiş
- 1/4 su bardağı ceviz
kırıntı tepesi tarifi
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 2 çay kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 yemek kaşığı yuvarlanmış yulaf
- 1 çay kaşığı açık kahverengi şeker, isteğe bağlı
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Hindistan cevizi yağı ile bir somun tavasını yağlayın; sonra kırıntı tepesini karıştırın ve her ikisini de bir kenara koyun.
- Büyük bir kapta kuru malzemeleri birlikte eleyin.
- Bir karıştırıcıda muz, hurma, yumurta ve hindistancevizi yağını ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelerle pürüzsüz olana kadar karıştırın; sonra cevizleri karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün ve üzerine kırıntıları serpin. Fırında 50-60 dakika pişirin. Servis yapmadan önce soğutun.
Daha fazla muzlu ekmek tarifleri
havuçlu muzlu ekmek tarifi
Hindistan cevizli kabak muzlu ekmek tarifi
Ahududu muzlu ekmek tarifi