Yemeğinizi sizi terletecek kadar sıcak sevenler için, Tabasco'dan kulaklarınızı tüttürecek ve dudaklarınızı yakacak yeni bir sos var.
Tabasco, zamanımızın - değilse de - klasik acı sosları arasında sayılıyor ve şimdi marka, gündelik olduğu söylenen yeni Akrep Sosu ile işleri daha da baharatlı hale getiriyor. 20 kez Tabasco'nun orijinal tarifinden daha sıcak. Yaklaşık bir akrep biberi geliyor 2 milyon Scoville birimleri, onu Carolina Reaper'dan sonra dünyanın en acı ikinci biberi yapıyor. Karşılaştırma yapmak gerekirse, Tabasco'nun orijinal kırmızı sosu, Scoville ölçeğinde 2.000 ile 5.000 arasında bir yere gelir.
Daha: Bu Acı Biber Rehberi Dilinizi Yakmaktan Alıkoyacak
Akrep Sosu, guava, ananas ve klasik sos dokunuşuyla harmanlanmış bir akrep biber kombinasyonu içerir. Sonuç, bol miktarda ısı ve Karayip tatlılığı dokunuşuyla keskin bir sos. Bir marka beyanı, bu sosun dikkatli değil, ciddi ısı sevenler için olduğunu söylüyor.
Marka ayrıca, sarımsak, soğan, fesleğen ve balzamik sirke ile birlikte açık ateşte yavaş kavrulmuş Tabasco biberleriyle yapılan bir başka yeni sürüm olan Közlenmiş Kırmızı Sos'u piyasaya sürüyor. Sonuç, zengin, dumanlı bir sos - bu biraz ısı toplayabilir, ancak gözlerinizin sulanmasını ve terin akmasını istiyorsanız, kesinlikle yeni Akrep Sosu çeşidini tercih edin.
Daha: Sriracha sosu hakkında bilmediğiniz 11 şey
Hem Akrep hem de Kavrulmuş Kırmızı Tabasco Sosları özel olarak sunulacak internet üzerinden ve Avery Island, Louisiana'da, bu hafta sınırlı bir süre için perakende satış yeri (Tabasco'nun doğum yeri). Sadece unutmayın: Onlar kalp zayıflığı için değiller - ya da tat tomurcukları!