Ev yapımı pişmiş cronuts – SheKnows

Bir kayanın altında yaşamıyorsanız, bir cronut duymanız için güçlü bir şans var. Ve eğer şanslıysanız, bir tane denediniz. Bu lapa lapa, yarı donut-yarı kruvasanlar dünyayı fırtınaya aldı. Şöhreti kutlamak için, aslında Dominique Ansel Bakery tarafından popüler hale getirilen kendi pişmiş cronutumuzu yaptık.

İlgili hikaye. Padma Lakshmi'nin Berry Pie Tatlı Bir İkram ve Lezzetli Kahvaltı Olarak İki Katlı

Bu fırınlanmış, kızartılmamış kronutlar, zengin çikolata ile doldurulur, fıstık ezmesi ile kaplanır ve eğlenceli sprinkles ile süslenir. Bu pişmiş kruvasanların ölçülmediğinden endişeleniyorsanız, katmanlara bir göz atın! Her lokma lapa lapa, tereyağlı ve tatlıdır, size dünyanın en lezzetli (ve biraz daha hafif) brunch ücretini verir!

Ev yapımı pişmiş kruvasan tarifi

Yaklaşık 8 cronut verir

İçindekiler:

• 4 adet soğutulmuş Pillsbury Grands Crescent Rolls kutusu
• 1 su bardağı çikolatalı puding
• 1/4 fincan fıstık ezmesi
• 5 yemek kaşığı krema
• 1/2 su bardağı eritilmiş çikolata
• Gazlı

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve yapışmaz pişirme spreyi ile yağlayın.
   click fraud protection
2. Her bir kutuyu iki üçgene ayırın (yaklaşık 8 dikdörtgeniniz olmalıdır). Üçgen deliklere elinizle ezilene kadar bastırın. Tüm dikdörtgenler yapılana kadar tekrarlayın. Her dikdörtgeni bir diğeriyle üst üste getirin ve kenarları birbirine bastırın.
3. Her ezilmiş dikdörtgeni yarım genişlikte katlayın. 3 inçlik yuvarlak bir kesici kullanarak daireleri kesin (8'e sahip olacaksınız). Ardından, 1 inçlik bir kesici kullanarak ortadaki daireleri kesin. Halkaları çörek delikleri için saklayın.
4. Parşömen kağıdına kronut ve cronut deliklerini yerleştirin. Yaklaşık 13-15 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Bir tel soğutma rafına yerleştirin ve soğumaya bırakın.
5. Bu arada krema ve fıstık ezmesini birlikte çırparak fıstık ezmesini krema haline getirin. Krutonların 3/4'ünü ortadan ikiye kesin ve pudingle doldurun. Üstleri değiştirin ve fıstık ezmesi ile sırlayın ve üstüne serpin. Krutonların diğer 1/4'ünü eritilmiş çikolata ile süsleyin ve üzerine serpin serpiştirin.

Daha fazla ev yapımı taklitçi tarifleri

Restoran taklitçisi: Anne Teyze'nin simitleri
Restoran taklitçisi: Peynirli pizza ekmeği
Kolay ev yapımı Ikea köftesi