Meyer limonları, kışın birkaç mutfak sevincinden biridir. Geleneksel limona kıyasla daha tatlı, yumuşak tadı, onları herhangi bir kış yemeğini aydınlatmak için yemek pişirmek için mükemmel kılar.
Herkes hızlı ve kolay bir makarna yemeğini sever ve bu tam olarak budur. Limon suyu kremalı bir keçi peyniri sosu yapmak için kullanılır ve kasvetli bir kış gününün ortasında çok ihtiyaç duyulan ekstra parlaklık için limon kabuğu rendesi serpilir.
Bu 20 dakika içinde masada bitmeye başlıyor ve ilk lokma ile kış hüzünlerinizi aşacaksınız.
Kremalı Meyer limonlu makarna tarifi
Bu hızlı, kolay ve sağlıklı makarna yemeğinde Meyer limonlarının yumuşak tatlılığının tadını çıkarın.
2 kişilik
Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 10 dakika | Toplam süre: 20 dakika
İçindekiler:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 büyük sarımsak karanfil, kıyılmış
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 1 Meyer limon suyu
- 2 ons keçi peyniri
- Tuz ve biber
- 1 demet lacinato lahana, sapları çıkarılmış, kabaca doğranmış
- 1 Meyer limon kabuğu rendesi
- 1/2 kilo kuru makarna
- Kıyılmış ceviz, süslemek için
Talimatlar:
- Büyük bir tencereye suyu kaynatın. Kaynadıktan sonra makarnayı ilave edin ve paket talimatlarına göre pişirin.
- Bu arada orta ateşte büyük bir tavada tereyağını eritin.
- Tereyağı eriyip ısındıktan sonra sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar 1 dakika soteleyin.
- Unu ekleyin ve tereyağı ile tamamen karışana kadar çırpın. 1 dakika pişirin.
- Süt ve limon suyunu ekleyin ve koyulaşana kadar yaklaşık 3 dakika çırpın.
- Keçi peynirini ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Makarnayı süzün ve tavaya ekleyin.
- Lahana ve limon kabuğu rendesini ekleyin ve kaplanmış ve kremsi olana kadar her şeyi birlikte atın.
- Servis yapın ve kıyılmış cevizle süsleyin.
Bizim gibi tonlarca harika tarif için Facebook'ta sayfam.
Daha fazla makarna tarifleri
Ratatouille makarna
Salamlı baharatlı makarna
tortellini biber
