Geleneksel, sıcak ve doğası gereği İngiliz, daha ne isteyebilirsiniz ki? Bu basit armut ve şeftali ezmesi, lezzetli bir Pazar rostosu için mükemmel bir son.
İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Yabanmersinli Tava Krep Meşgul Sabahları İçin Mükemmel
Bu, kısa sürede hazır olan kusursuz bir tatlıdır. Hatta bir gün önceden ufalayıp buzdolabında bir gece bekletebilirsiniz. Yemek yemeye hazır olduğunuzda, onları fırında ısıtmanız yeterlidir.
Armut ve şeftali parçaları
Porsiyon boyutu 4
İçindekiler:
dolgu
- 80 gram pudra şekeri
- 2 şeftali, soyulmuş ve küp doğranmış
- 2 armut, soyulmuş ve küp doğranmış
- 2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
parçalamak
- 100 gram tuzsuz tereyağı
- 100 gram kendi kendine kabaran un
- 80 gram pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı yulaf
- 4 çay kaşığı esmer şeker
Talimatlar:
- 4 adet fırın tepsisini tereyağ ile yağlayarak hazırlayın. Onları bir fırın tepsisine bir kenara koyun.
- Kalın tabanlı bir tencereye pudra şekerini, şeftalileri, armutları ve baharatları ve meyvelerin üzerini örtecek kadar suyu koyun.
- Suyu kaynatın, ardından ısıyı yaklaşık 5 dakika veya meyveler yumuşayana kadar hafif bir kaynamaya bırakın. Tavayı ısıdan çıkarın.
- Tereyağı, un, pudra şekeri ve tuzu geniş bir karıştırma kabına alın. Kaba kum dokusunu oluşturmak için parmak uçlarınızı kullanarak malzemeleri iyice birbirine sürtün.
- Yulafları ufalanmış karışıma ekleyin ve tamamen birleştirilene kadar karıştırın.
- Meyve dolgusunu ramekinlerin her birine eşit olarak dağıtarak kırıntıları toplayın.
- Ufalanmış karışımı da eşit şekilde paylaştırın ve kahverengi şeker serperek bitirin.
- Kırıntıları önceden 180 derece C/Gas Mark 4'e ısıtılmış fırında yaklaşık
8 dakika veya ufalanana kadar. - Onları fırından çıkarın ve bol miktarda kaymak veya krem şanti ile servis yapın.
Daha fazla tatlı tarifleri
Lezzetli çikolatalı şekerleme kekleri
Baharatlı kabak cheesecake
Elmalı ve armutlu tart tarifi
